Kuusi
- Yhteensä: 8 tuntia 20 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 403 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 38g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 403 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 17% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 25% |
| Kolesteroli 104 mg | 35% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 38 g | |
| Kalsium 105 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo naudanlihapata saa upean maun lihavasta sipulikeitoseoksesta ja tomaateista. Muhennoksessa on hyvin vähän vettä, mutta kypsennettäessä tiivistyminen lisää nestettä. Jos hitaalla liesilläsi on taipumus kypsennä nopeammin, tarkista ja lisää lisää vettä tarpeen mukaan.
Tarjoile tämä runsas naudanliha-muhenos rapeilla rullilla tai kekseillä tyydyttävään perheillaiseen.
ainekset
- Valinnainen: 2 rkl öljyä tai pekonia tiputusta
- 1 1/2 kiloa haudutettua naudanlihaa (laiha, leikataan 1 tuuman kuutioiksi)
- 1 paketti lihavaa sipulikeitoseosta (kuten Lipton-tuotemerkki)
- 1 1/2 tl naudanlihajauherakeita (tai pohja)
- 1 kuppi vettä
- 4 keskikokoista perunaa (kuutioitu)
- 3 porkkanaa (viipaloitu)
- 1 vars selleri (viipaloitu)
- 1 voi kokonaisia tomaatteja (mehulla)
- 1 valkosipulin kynsi (murskattu)
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1/4 kupillista vettä (kylmä)
- Suolaa maun mukaan)
- Tuoretta jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna haluttaessa öljy- tai pekonin tiput suuressa kattilassa keskilämmöllä korkealla ja sitten ruskista naudanlihakuutiot.
Kuusi
Pane naudanliha (ruskistettu tai ei) hitaaseen keittimeen sipulikeitoseoksen, voileipurin, veden, perunoiden, porkkanoiden, sellerin, tomaattien ja valkosipulin kanssa.
Kuusi
Peitä ja kypsennä LOW-tilassa 8-10 tuntia tai kunnes naudanliha ja vihannekset ovat herkkyyttä.
Kuusi
Maista ja säädä mausteita lisäämällä suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
Kuusi
Lisää 2 rkl maissitärkkelystä sekoitettuna 1/4 kuppiin kylmää vettä.
Kuusi
Käännä lämpö korkealle ja sekoita, kunnes se on sakeutunut.
Kuusi
Tarjoile tuoreella leivällä ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- nautapata
- pääruoka
- eteläinen
