Sticky broilerin rumputäkki haoliang / E + / Getty Images
- Yhteensä: 7 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 833 | kalorit |
| 41g | rasva |
| 30g | Hiilihydraatit |
| 84g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 833 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 41 g | 52% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 57% |
| Kolesteroli 253 mg | 84% |
| Natrium 995 mg | 43% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 30 g | 11% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 84 g | |
| Kalsium 109 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä Crock Pot Sticky Chicken tulee kaunis upea ruskea väri ja on niin kostea ja herkullinen. Varmista, että tiedät miten hidas liesi toimii, ennen kuin aloitat tämän reseptin. Jos sinulla on uudempi malli, kana voi palaa, jos se kypsentää yli 6 tuntia.
Varmista aina, että kana on kypsennetty 165 F: seen lämpötilassa mitattuna tarkalla ja luotettavalla ruokalämpömittarilla. Alikeitetyt kanat ovat terveydelle haitallisia, koska ne voivat tarttua salmonellabakteereihin. Mutta jos se on keitetty oikein, se on turvallista ja herkullinen.
Tarjoile tämä helppo resepti vihreän salaatin kanssa, joka on täynnä avokadoa, viipaloituja sieniä ja kirsikka- tai rypäletomaattia, tai hedelmäsalaattia, joka on valmistettu vuodenajan hedelmistä ja kastikkeesta, joka on valmistettu yhdistämällä hunaja appelsiini-, lime- tai sitruunamehuun. Tarjoile jälkiruokaksi hedelmä piirakkaa tai jäätelökastiketta tai tarjoa joitain baareja tai leivonnaisia.
ainekset
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 kokonainen appelsiini (viipaloitu)
- 1/4 kuppi hunajaa
- 1/4 kupillista soijakastiketta
- 1 rkl hienoksi jauhettua inkiväärijuuria
- 1 (4 kiloa) paahdettua kanaa (leikattu palveleviin paloiksi, iho poistettu) tai 4 kiloa luutonta, ihottomia kananrintaa tai reidejä
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 1 kuppi kanaa
- Suola ja pippuri maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Suihkuta 4-6-nelijalkainen crockpot ei-tarttuvalla keittosuihkeella ja aseta sipuli, valkosipulinkynsi ja appelsiini pohjalle, sitten kananpalojen päälle.
Yhdistä hunaja, soijakastike ja inkiväärijuuri pieneen kulhoon ja sekoita hyvin haarukalla; kaada tämä seos kanan päälle. Peitä korkki potti. Keitä matalalla 6-7 tuntia. Kanan tulee olla haarukkaa tarjous ja kypsennetty huolellisesti; 170 F jalkaan tai reiteen pikalukemalla lämpömittarilla tai 165 F rinnassa. Älä poista kanaa hitaalta liedeltä, ennen kuin se saavuttaa tämän lämpötilan.
Poista kana crockpotista, laita se tarjoiluvaatioon ja peitä se kalvolla lämpimän pitämiseksi.
Poista ja hävitä oranssi. Sekoita maissitärkkelys ja kananliha pienessä kattilassa lankavispilä ja lisää crockpot-tuotteeseen jätetyt mehut. Sekoita hyvin ja keitä keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa, kunnes kastike kiehuu ja paksunee sekoittaen usein vispilällä. Lisää suolaa ja pippuria tähän kastikkeeseen maun mukaan ja kaada kana kanan yli lasittamalla sitä tai tarjoilemalla sitä kanan kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- kanan pää
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
