Alexander Cyliax / EyeEm / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Sato: Tekee 1 pizza, palvelee 4
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 67 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 7g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tekee 1 pizza, palvelee 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 67 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 2 mg | 1% |
| Natrium 121 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 3% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kotitekoinen pizza taikina on herkku, mutta valmistus vie tunteja. Sekoittamisen, vaivaamisen, nousun, muotoilun ja paistamisen välillä se on reaaliaikainen sitoutuminen. Rapean, rapean pizzakuoren, jonka kokoonpano vie vain minuutteja, kokeile leivinseoksen käyttöä.
Sen sijaan, että käyisi hiivaa happamaksi, leivaseokset sisältävät leivinjauhetta. Tämä tarkoittaa, että taikinan ei tarvitse antaa nousta, ja kuori on krakkaamomainen kuin leipämainen. Keksisekoitus, kuten Bisquick, toimivat parhaiten tässä reseptin kanssa. Rapea kuori on herkullinen paletti valitsemallesi lisäyksille.
Voit ostaa leivonnaisen tai keksiseoksen tätä erittäin helppoa reseptiä varten, mutta miksi et tee omaa? On uskomattoman mukavaa olla tekemässä nopeita leipiä, muffineja, pannukakkuja, keksejä ja kyllä, pizzaa. Se on halvempaa kuin ostetut sekoitukset ja voit hallita mitä siihen kuuluu, mikä tarkoittaa, ettei siinä ole keinotekoisia tai outoja aineosia. Säilytä sekoitus jääkaapissa, kunnes käyttövalmis.
Kun kuori on sekoitettu ja muodostunut, täytä suosikki pizzan päällekkäin. Käytä myymälässä ostamia tai kotitekoisia marinarakastikkeita, valittuja sulatejuustoja ja mitä tahansa viipaloituja vihanneksia ja lihaa, josta haluat. Rapea kuori voi kestää raskaampia päällysteitä, kuten jauhettua naudanlihaa ja taco-kiinnikkeitä tai grillikanaa. Muotoile neljään yksittäiseen kierrokseen henkilökohtaisen kokoisia pizzoja varten ja anna lasten täyttää omat tuotteesi ennen leipomista.
ainekset
- 1 tl vihannesten lyhentämistä (tai voita)
- 2 tl maissijauhoa
- 1 1/2 kupillista leivoseosta (tai keksisekoitusta, kuten Bisquick)
- 1/3 kupillista vettä (kuuma)
- 1 rkl oliiviöljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 425 F: seen. Voitele 12-tuumainen pizzapannu kiinteällä lyhenteellä tai voilla ja ripottele maissijauolla päällystämiseksi.
Yhdistä leivinseos, vesi ja oliiviöljy keskimääräisessä kulhossa. Sekoita hyvin lusikalla, kunnes taikina muodostuu.
Paina taikina valmistettuun pizzapannuun, upottamalla sormesi jauhoihin tarvittaessa estääksesi taikinan tarttumisen työhön. Lisää taikina suosikki pizza täytettä.
Paista 12-17 minuuttia tai kunnes kuori on ruskea, päällysteet lämmitetään perusteellisesti ja juusto kupli ja alkaa ruskeutua.
Topping ideoita
- Liharakastelijoiden: Ruskeat makkarat, viipaloidut pepperonit ja viipaloidut kinkut tai rapea pekoniSpinach ja artisokka: Valkoinen kastike, viipaloituja purkitettuja artisokkia, jäädytetty pinaatti (sulatettu ja puristettu kuivaksi), valkosipuli, mozzarellajuustoTaco Pizza: Taco-kastike, ruskistettu jauheliha, meksikolainen tyyli juusto, salaatti ja tomaattiBarbecue Chicken Pizza: Grillikastiketta, kuutioiksi kypsennettyä kanaa, punasipulia, juustoaSupreme: Oliivit, paprikat, punasipuliBuffalo: Buffalo-kastike, mozzarella- ja bleujuusto, kuutioiksi keitetyt kanatDessertti Pizza: Kermajuusto sekoitettuna jauhesokerin tai Nutella-levityksen kanssa, tuoreita hedelmiä, suklaakastiketta
Reseptin tunnisteet:
- Pizzataikina
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
