Diana Rattray
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 754 | kalorit |
| 44g | rasva |
| 56g | Hiilihydraatit |
| 35g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 754 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 44 g | 57% |
| Tyydyttynyt rasva 23 g | 116% |
| Kolesteroli 170 mg | 57% |
| Natrium 697 mg | 30% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 56 g | 21% |
| Ruokakuitu 5g | 17% |
| Proteiini 35 g | |
| Kalsium 324 mg | 25% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ehkä hieman retro, tämä yksiruokainen kana-makaroni-vuoka on puhdasta mukavuusruokaa pannulla. Kana ja pasta yhdistyvät herneiden ja pimentosten kanssa yksinkertaiseen kastikkeeseen, joka on valmistettu kanan keitto- ja maitokermasta.
Pimientot lisäävät väriä ja aromin syvyyttä kastikeseokseen, ja voivoinen muru kuori viimeistelee tämän vuohen täydellisesti. Murskattu juusto on valinnainen, mutta lisää kermaista tekstuuria ja mukavan maun. Voit lisätä tähän uuniin myös muita vihanneksia - kokeile sieniä, paprikaa, parsakaalia ja jopa maissia.
ainekset
- 8 unssia keittämätöntä makaronia
- 2 kuppia kuutioiksi paistettua kanaa
- 1 (10 unssia) pakkaus jäädytettyjä herneitä (sulatettu, noin 1 - 1 1/2 kuppia)
- 1 (10, 75 unssia) voi tiivistettyä kanakeittokermaa laimentamatta
- 1 kuppi maitoa
- 1 (4 unssia) purkki hienonnettu pimientos (valutettu)
- 1 tl kosher-suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- Valinnainen: 1/2 kuppia silputtua cheddarjuustoa tai cheddar / Jack-sekoitusta
- 1 kuppi pehmeää leivän murua
- 2 rkl sulatettua voita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 400 F. Voitele 2/2-litrainen vuokalaatikko.
Keitä makaronit suolatussa kiehuvassa vedessä 2 - 3 minuuttia vähemmän kuin pakkausohjeissa on ilmoitettu. Valuta huolellisesti.
Yhdistä keitetyt makaronit, kana, herneet, keitto, maito, pimientot, suola ja pippuri valmistettuun vuokalajiin ja sekoita varovasti.
Ripottele halutessasi silputtua juustoa.
Heitä pienessä kulhossa leivänmuruja sulatetulla voilla; ripottele kattilan päälle.
Paista vuokaa peittämättömänä 25 minuuttia tai kunnes leivänmuurun päällys on vaaleanruskeaa ja täyte on kuumaa ja kuplia.
vinkkejä
- Tämä resepti vaatii pehmeitä leivänmuruja kuivatun sijasta. Pakatut kuivatut leivänmurut ovat liian hienoja käyttääkseen sitä tämän patruunan päällysteenä. Voit tehdä omia pehmeitä leivänmurujasi ottamalla tuoretta leipää tai noin päivän vanhaa leipää ja käsittele sitä keittimessä, kunnes muodostuu pieniä (mutta ei hienoja) muruja.
Reseptimuunnelmat
- Vielä nopeampaa valmistusta varten käytä ruokaa rotisserie-kanaa tai täysin kypsennettyjä valmiiksi pakattuja jäähdytettyjä kana-nauhoja. Voit tehdä tämän reseptin kasvissyöjäksi poistamalla kana ja vaihtamalla kanakeittokerman kerma sieni kermaksi. Lisää muutama lisää vihanneksia, jotta vuoka olisi runsaasti lisäämällä ylimääräistä ravintoa. Jos et halua käyttää tiivistettyä keittoa, voit korvata sen (ja 1 kupillinen maitoa) kahdella kupilla keskimääräistä valkoista kastikea, joka on valmistettu puolimaitosta (tai kermasta).) ja puoli kanaa. Vaihda makaroni muihin pastamuotoihin, kuten minipenni, farfalle (rusetit), fusilli (korkkiruuvit) ja orecchiette.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- kanan makaroni-vuoka
- pääruoka
- eteläinen
