gmnicholas / Getty Images
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1026 | kalorit |
| 46g | rasva |
| 74g | Hiilihydraatit |
| 74g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1026 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 46 g | 59% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 72% |
| Kolesteroli 174 mg | 58% |
| Natrium 1142 mg | 50% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 74 g | 27% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 74g | |
| Kalsium 456 mg | 35% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Luuttomat kananrinnat päällystetään kevyellä, rapealla leivonnaisella, kypsennetään oliiviöljyssä, päälle lisätään spagetti-kastike sekä mozzarella- ja parmesanjuustot. Käytä kotitekoista spagetti kastike tai suosikki tuotemerkki purkista.
Tarjoa tämä kanan parmesan Caesar-salaatin ja valkosipulin leivän kanssa.
ainekset
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 1/2 kiloa kananrintaa (luuton, ihoton)
- 2 kupillista Panko (japanilainen leivän murusia)
- 2 munavalkuaista (kevyesti pahoinpidelty)
- Kosher-suola ja mustapippuri
- 3 kuppia spagetti kastike
- 1 kuppi mozzarellajuustoa (silputtu)
- 1 kuppi parmesanjuustoa (silputtu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 450 F: seen.
Kuumenna oliiviöljy uuniturvallisessa (kuten valurauta) paistinpannussa keskilämpötilassa.
Leikkaa broilerin rinnat kahtia helpommin syöttävien palojen muodostamiseksi. Pound broilerin rinnat paksuuteen 1, 2 tuumaa. Tai osta ohutleikattuja kananrintoja ja ohita tämä vaihe.
Aseta Panko matalaan astiaan, levittäen tasaisena kerroksena.
Upota jokainen kananrinta ensin munavalkuisiin, sitten Pankoon. Aseta kuumennettuun öljyyn.
Mausta kana suolalla ja pippurilla. Anna kanan kypsennä, kunnes se on kultaista, noin 4 minuuttia. Voltti. Mausta toinen puoli suolalla ja pippurilla. Anna kanan kypsennä vielä 3–5 minuuttia.
Jos paistinpannu ei ole tarpeeksi iso, saatat joutua keittämään kanan erissä. Jos näin on, palauta kaikki kananpalat paistinpannuun, kun se on valmis.
Kaada spagetti kastike kanan päälle. Top juustojen kanssa.
Paista esilämmitetyn uunin keskitelineellä 10-15 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kupliva.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- helppo kanan parmesan
- päivällinen
- italialainen
