Diana Rattray
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
Tämä maukas paistetun kalan resepti on valmistettu jauhojen ja mausteiden perusyhdistelmällä. Älä mene lankaan tämän ruuan yksinkertaisuudesta. Kala paistaa rapeaksi ja herkulliseksi.
Kolju ja turska ovat kahta erinomaista vaihtoehtoa paistetulle kalolle, mutta tilapian, pollockin tai muun lievän valkoisen kalan pitäisi toimia hyvin. Ole varovainen, ettet ylikypsytä ohuita fileitä.
Tarjoile paistettua kalaa tällä klassisella tartarikastikkeella tai maukas Louisiana-remoulade.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1 punnan kalafileet (kuten kolja, tilapia, turska jne.)
- Öljy paistamiseen
- 1/2 kuppi jauhoja
- Dash suola (tai maun mukaan)
- Dash pippuria (tai maun mukaan)
- 1/4 tl paprikaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kaada 1 tuuma öljyä paistinpannuun; kuumenna 375 F: seen.
Kuusi
Yhdistä jauhot, suola, pippuri ja paprika ja sekoita keskenään.
Kuusi
Upota kalafileet jauheseokseen.
Kuusi
Erissä työskentelemällä paista kalaa noin 5 minuuttia molemmin puolin; Poista lautaselle.
Kuusi
Tarjoile kuumana tartarikastikkeen tai kotitekoisen remoulade-kastikkeen kanssa.
Kuusi
Nauttia!
vinkkejä
- Tämä resepti on hieno monille kalafileille, kuten kolja, turska ja tilapia. Jos haluat kokeilla mausteen muuttamista, rouva Dash on loistava vaihtoehto lisättäessä makua fileeillesi.Koska kaloja sattuu olemaan hellävaraisempaa proteiinia, varmista, että pidät silityspannua silloin, kun paistat näitä fileitä. Kullanruskea kuori voi palaa nopeasti.
Saatat myös pitää
Paistettua kalaa maissihiutaleen murusien ja yrttien kanssa
Panko Crusted Uun Fried Haddock
Paistettua monni
Cajun maustettua olutta paistettu paistettu kala
Reseptin tunnisteet:
- kalastaa
- paistettu kala
- pääruoka
- eteläinen
