Helppo yrtit aloittaa siemenistä

Krisana Antharith / EyeEm / Getty-kuvat

Jotkut yrtit ovat niin yksinkertaisia ​​kasvattaa, että ne tulisi aloittaa siemenistä. Siemenistä alkaen säästää rahaa ja voi täyttää hiukan paljaat kohdat, kun muut monivuotiset kasvit täyttyvät. Tilamme suunnittelemme tavaroiden menetystä vähintään 3–5 prosenttia, koska teurastamme vähemmän kuin täydelliset kasvit melko armottomasti. Tämä tarkoittaa, että joitakin vuosia istutamme kahden viikon välein pysyäkseen yrttitarpeemme kanssa. Nopeasti kasvavat yrtit ovat luotettavia ja ne voivat korvata vahingoittuneita tai vähemmän säästäviä yrttejä puutarhassa.

Seuraavat yrtit itävät nopeasti ja nopeasti kasvavat. Ne ovat suhteellisen kylmiä sietäviä, joten hankala kevätsää ei ole yhtä ongelma. Lisähyötynä nämä yrtit kasvavat riittävän nopeasti, että voit usein saada niistä sadon. Vaikka ne eivät välttämättä kasva täyskorkeuteen, voit korjata lisätuotteita ennen pakkasten osumista.

• Tilli

  

  Maria Mosolova / Stockbyte / Getty Images

  Dill ei välitä varhaisen kevään kylmästä ja märästä maasta. Se ilmestyy nopeasti ja sitä voidaan käyttää heti, kun riittää trimmaamaan.

  Suosittu lajike, nimeltään Fern Leaf Dill, kasvattaa suuren määrän lehtiä ennen kuin se alkaa kukkii. Se on loistava tapa kasvattaa tillin tarjontaa sesongin ulkopuolelle.

  Koska siemen menee melko nopeasti, saatat jo kasvattaa uutta tilliä. Heti kun puhdistat syksyn roskat puutarhasta, löydät usein uusia tillin taimia, jotka pistävät päänsä ylös.

  Tilli kirkastaa monia ruokia, erityisen tervetullut talvella, kun syömme paljon raskaampia aterioita. Kokeile tehdä Dilly Green Bean -tuotteita ylimääräisellä tillillä.

• Cilantro

  

  taidetta parhaimmillaan! / Getty-kuvat

  Cilantro on välttämätöntä kaikille mausteisille ruokia, ja se tarjoaa kaksi yhden kerroksen sekä lehdet korianterina ja siemenet korianterina. Voit kasvattaa korianteria alkukauden aikana ja antaa sen mennä siemeniin. Anna sitten siementen uudistua ja saada uusi sato suoraan syksyn aikana, kunnes lumi lentää.

  Syksyllä korjaamasi korianteri näyttää olevan makeampi ja täyteläisempi. Me katsomme, että tämä kasvi on paljon vähemmän stressiä viileällä säällä (korianteri todella ei pidä lämmöstä ja tarttuu välittömästi kuumuuden aikana).

  Saatat joutua korjaamaan korianterisi, kun se on paljon lyhyempi kuin olet tottunut. Ei hätää: Napsauta vain lyhyemmät varret ja nauti!

  Cilantro on riittävän helppo kasvaa myös sisätiloissa. Tarvitsee vain riittävästi valoa. Sitä voidaan kasvattaa yksinkertaisen kasvatusvalon alla suurella menestyksellä.

• Sitruunavoide

  

  Maatalouden vaimo

  Koska minttuperheessä oleva sitruunamelisä elää varmasti minttujen maineena, että se on sitkeä ja hedelmällinen. Mikään ei erotu enemmän syksyisessä puutarhassa kuin rehevä sitruunamessun istutus, joka näyttää regalilta kaikkia puutarhan haalistuneita värejä vastaan. Joskus näyttää siltä, ​​että puutarhuri on istuttanut tuoreen kasvin!

  Sitruunamelissa todella kasvaa, kun siinä ei ole lämpörasitusta. On kohtuullista leikata sitruunamessua takaisin, kun otat puutarhan erikseen syksyksi, anna sen kasvaa, kunnes pakkaset ennustetaan, ja leikkaa se sitten vielä kerran.

• Basilika

  

  Johnnie Davis / Getty-kuvat

  Basilika sopii täydellisesti tähän nopeasti kasvavaan luetteloon. Basilika on erittäin anteeksiantava, ja mitä enemmän leikkaa basilikaa, sitä paksumpi ja kirkkaampi on kasvu, joten istuta se koko kauden. tilallamme istutamme sen kahden viikon välein ja leikkaamme koko basilikan kasvin sadonkorjuuta varten. Jos sinulla on kuitenkin vähemmän kuin täysi sato basilikaa, sinun kannattaa silppua vain haluamasi lehdet ja antaa sen kasvaa.

  Basilika on herkkä pakkaselle, joten se on ensimmäinen kasvi, joka kärsii lämpötilojen laskiessa, mutta se kasvaa myös hyvin sisätiloissa. Tämä monipuolinen yrtti jäätyy myös hyvin. Kasvata niin paljon kuin voit ja jäädyttää se jääkuututasoissa vähän öljyä pitämään sen vihreän värin.

• purasruoho

  

  Westend61 / Getty Images

  Porsaanvihreä on näyttävä yrtti, joka tekee upeasta polttopisteestä puutarhaan, mutta siitä jätetään usein huomiotta herkulliset, pienet lehdet, jotka voidaan syödä salaateissa. Koska se siemenee niin yleisesti, jos sinulla on puurikunta puutarhassa, katso tarkkaan emäkasvin ympärille ja korjaa osa pienistä taimista, kunnes pakkas saapuu. Kuten monet muutkin viileällä säällä käytettävät yrtit, punajyvä nauttii myöhemmästä kasvusta ilman kesän lämpöä kuluttaen voimaa.