Flavio Massari / Getty-kuvat
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 2 lbs lihapullia (8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 97 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 17g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 kg lihapullia (8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 97 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 52 mg | 17% |
| Natrium 81 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 17 g | 6% |
| Ruokakuitu 4 g | 14% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 39 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Yksi haasteista, joita edessäni tänään on, on kuinka tyydyttää aina nälkäisen 13-vuotiaan poikani ruokahalu. Löysin äskettäin lihapullot osumapaikkaan. Kutsun niitä Eazy Lazy -lihapulliksi, koska ne ovat tarpeeksi helppoja poikani tehdä itse, jotta voin olla laiska illasta illalla tai kahdella.
Tässä on toinen helppo lihapallo resepti.
ainekset
- 2 kiloa vähärasvaista jauhettua lihaa
- 1/2 kuppia leivän muruja (tai mattsoateria)
- 2 munaa
- 2 tl sipulijauhetta
- 1 26 unssin purkki / 740 grammaa tomaattikastiketta
- 1 16 unssin purkki / 450 grammaa karpalokastiketta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä liha kulhoon munien, leivänmurppien ja mausteiden kanssa kulhoon.
Yhdistä kastikkeet potissa. Aseta keskilämpötilaan. Keitä 5 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.
Muotoile lihaseos saksanpähkinän kokoisiksi palloiksi.
Lisää lihapullot varovasti pottiin.
Peitä potti ja keitä matalalla lämpötilassa 40 minuuttia.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- kunnollinen
- perhepäivällinen
