Keskikuvat / Photodisc / Getty Images
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 55 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Jääkaappi: 12 tuntia
- Saanto: 1 Mazurek (16 annosta)
Tämä helppo paistamaton resepti puolalaiselle vohvelile mazurka ( mazurek na waflu) on valmistettu ostettujen torte-vohveleiden avulla. Tämä jälkiruoka voi olla vielä helpompaa, jos käytät purkitettuja huurreita, mutta maku on erilainen. Tämän mazurekin annetaan asettua jääkaapissa yön yli ennen kuorrutusta. Se on ihanteellinen pääsiäisenä, koska jäinen kansi tekee täydellisestä kankaasta Allelujan kirjoittamiseen ! tai Wesolych Alleluja! , käännettynä löyhästi nimellä "Hyvää pääsiäistä". Puolan mazurekista.
ainekset
- Jäätymistä varten:
- 2 kuppia makeissokeria
- 2-3 ruokalusikallista kiehuvaa vettä
- Valinnainen: tahna tai jauhemainen ruokavärjäys
- Kiekko Mazurka:
- 5 suurta neliömäistä tai suorakulmaista torta-kiekkoa
- 1 purkki hilloa (aprikoosi, hapankirsikka, vadelma, mansikka, mustaherukka tai valintasi)
- 1 resepti suklaajäätelöä (valmista vasta seuraavana päivänä)
- Valinnainen: almonts
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tee jäätyminen
Kerää aineosat.
Aseta makeissokeri keskimääräiseen kulhoon ja lisää 1 ruokalusikallinen vettä kerrallaan, vispilä kunnes se on sileä ja paksu.
Sävytä haluttaessa ruoan värityksellä. Aseta sivulle.
Tee kiekko Mazurka
Kerää aineosat.
Aseta 1 kiekko tasaiselle tarjoilevalle lautaselle tai kakkulevylle, joka mahtuu jääkaappiin. Levitä ohut kerros hilloa.
Peitä toisella kiekolla, paina kevyesti alas ja levitä ohuelle kerrokselle valkoista jäätä.
Peitä toisella kiekolla, paina kevyesti alas ja levitä ohuelle kerrokselle hilloa.
Peitä toisella kiekolla, paina kevyesti alas ja levitä ohuelle kerrokselle valkoista jäätä. Peitä viimeisellä kiekolla ja paina kevyesti alas.
Aseta pergamentti tai vahattua paperia päälle ja punnitse kiekot alas painavalla kirjalla. Aseta jääkaappiin yön yli.
Peitä yläosa ja sivut juuri ennen tarjoilua suklaalla. Koristele halutessasi reunat viipaloiduilla mantelilla.
Kärki
- Jos on pääsiäisen aikaa, kirjoita Alleluja tai Wesolych Alleluja! jäännös valkoisella jäätelöllä torttin päällä.
Reseptin tunnisteet:
- vohveli
- jälkiruoka
- itäeurooppalainen
- syntymäpäivät
