Kuusi
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa neljä lisukkeena
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 106 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Tarjoaa neljä lisukkeena | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 106 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 137 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 158 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Oletko uusi ruoanlaittoon vihreillä ja etsitkö yksinkertaista tapaa valmistaa niitä? Suosikkitapamme on vain kevyesti keitetyt vihannekset, joissa on vähän valkosipulia ja scalions tai salottisipulia, oliiviöljyssä, ripottelemalla meren suolaa ja pippuria tai ripaus kuumaa kastike.
Tämä resepti vaatii joko lehtikaalia tai mannaa ja myös pinaattia. Kasvissyöjä, vegaani ja gluteeniton, se on erittäin ravitsevaa ja erittäin herkullinen!
Lisää paistettu tai paistettu tofu, ja saat itsellesi yksinkertaisen vihannessekoituksen, joka on mukana quinoan, riisin tai muun viljan tai viljaseoksen mukana. Jos et syö vegaania, raasta vähän juustoa päälle; Kokeile tuoretta parmesan- tai vuohengoudaa.
ainekset
- 1 iso nippu kaalia (tai mannaa)
- 1 iso nippu pinaattia
- 2 - 3 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 3 vihreää sipulia (hienonnettu tai 1 iso salottisipuli, jauhettu)
- Merisuola (tai Kosher-suola, maun mukaan)
- Tuoretta jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Varmista ennen aloittamista, että vihreät ovat valmiita ja valmiita menemään. Anna heille hyvä huuhtelu ja anna niiden kuivua.
Kuusi
Kaali ja kalkki on poistettava varren paksuimmasta kohdasta, mutta ohuemmat, pehmeät varret ovat hyvät, jotta ne jätetään. Anna heille karkea palojen osa, joka on vähän suurempi kuin pureman kokoinen. Vihreät kypsennetään ja pienentävät kokoa.
Kuusi
Kun viheriöt on valmistettu, kuumenna valkosipulia oliiviöljyssä keskilämmöllä noin minuutin ajan.
Kuusi
Lisää sitten sipulit tai salottisipuli ja kuumenna vielä minuutti tai kaksi.
Kuusi
Lisää lehtikaalia tai mannaa ja kuumenna, kunnes tuskin tarjoilee - noin 6–8 minuuttia kaalia ja hiukan vähemmän mannaa.
Kuusi
Lisää pinaatti ja kypsennä vain kypsyneeseen, mutta silti kirkkaan vihreään - noin 1-2 minuuttia.
Kuusi
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Kuusi
Tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- vihannekset
- kypsennetyt vihannekset
- Lisuke
- amerikkalainen
