nicolebranan / E + / Getty Images
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 4 filettä (4 annosta)
Keittotasolla toimiva tupakoitsija tarjoaa uskomattoman maun hyvin pienellä vaivalla. Ja lohi on erityisen tehokas ruoka ruoanlaitossa liesi-tupakoitsijassa; 20 minuutin kuluttua tupakoitsijasta, lohi on voiherkkä ja saa rikkaan, hienovaraisesti savuisen maun. Leppä on klassinen hakkerointi, mutta voit käyttää suosikkityyppisiä hakkesi tyyppejä tämän savustetun lohen reseptin valmistamiseen.
ainekset
- 1 rkl haketta, mieluiten leppäpuuta
- 4 lohenfilettä, nastat poistettu (iho päällä tai pois)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Laita hakkuut kasaan lieden tupakoitsijan pohjaan. Aseta tippa-astia ja teline tupakoitsijaan.
Aseta lohi telineelle ja harjaa kummankin fileen ylä- ja sivupinnat teriyaki-kastikkeella. Sulje tupakoitsijan kansi osittain, jättäen muutama tuuma auki. Aseta liesi ja muuta lämpö keskimääräiseksi. Kun savu tulee näkyviin, sulje tupakoitsijan kansi kokonaan.
Keitä 17 - 20 minuuttia, kunnes lohi on läpinäkymätöntä.
Reseptin tunnisteet:
- Lohi
- päivällinen
- aasialainen
- pudota
