Daine Fowler / Getty-kuvat
- Yhteensä: 11 minuuttia
- Prep: 7 minuuttia
- Cook: 4 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa 4-6
Pihviravinto on todellinen hemmottelu. Nöyrä voileipä muuttuu aterioksi lisäämällä viipaloitu tarjous ja mehukas liha riippumatta siitä, keitätkö sen erityisesti tätä reseptiä varten vai käytätte jäämiä.
Jäljellä oleva pihvi voi olla tavallaan kovaa eikä se ole niin mehukas kuin se oli, kun se keitettiin ensimmäisen kerran. Kuumennan pihviviipaleita tämän reseptin ja mahdollisten jäljellä olevien pihvireseptien suhteen mikroaaltouunissa vain muutaman sekunnin, kunnes viipalet ovat herkät ja mahtavia. Kokoa sammiat ja syö!
Tarvitset tarjoillaan vain tämän reseptin kanssa vihreää salaattia, joka on täynnä viipaloituja avokadoja ja joitain viinitomaattia. Lisää kermainen karjatila- tai vinaigrettesalaattikastike. Tai voit tarjoilla hedelmäsalaattia, joka on valmistettu vuodenaikojen hedelmistä, tiputettu hunajan, timjami-lehden ja appelsiini- tai sitruunamehun seoksella. Jälkiruoaksi jotkut leivonnaiset olisivat täydellinen viimeistely.
ainekset
- 1 punnan jäljellä oleva pihvi (viipaloitu)
- 1/4 kupillista majoneesia
- 2 rkl sinappia
- 6 - 8 rapeaa voileipärullaa (viipaloitu ja paahdettu)
- 8 lehtiä salaattia
- 2 tomaattia (viipaloitu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna pihvi haluttaessa asettamalla se pannuin matalaan kuumuuteen minuutin tai kahden ajan tai mikroaaltouunilla noin 20 - 30 sekuntia 5 - 6 viipaleiksi.
Kokoa voileivät majon, sinapin, salaatin, viipaloidun tomaatin ja pihviviipaleiden kanssa paahdettujen rullien päällä.
Tarjoile heti ja nauti!
Reseptin muunnos
- Voit levitellä pihvin myös majoneesilla ja sinapilla ja tehdä voileipiä telojen ja tomaatin kanssa. Kääri folioon ja paista 400 F: ssa 12-18 minuuttia tai kunnes voileivät ovat lämpimiä. Kääri voileivät viimeisen 2 minuutin aikana, jotta leipä tulee rapeaa.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pihvi voileipä
- päivällinen
- meille alueelliset
