Kuusi
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 450 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 62g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 450 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 18% |
| Kolesteroli 151 mg | 50% |
| Natrium 198 mg | 9% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 62 g | 22% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 45 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Resepti sisältää ensin leivonnaisten valmistamisen, mutta jos sinulla on aikaa vähän, valmis tekee sen.
ainekset
- 350 g leivonnaisia
- 300 g kultaista siirappia (tai maissisiirappia)
- 1 rkl mustaa siirakkia (tai mustaa melassia)
- 1 sitruuna (zched ja mehukas)
- 4 keskivapaata kananmunaa
- 25 g tuoretta leivänmurnaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 C / kaasu 4.
Rullaa oikosulkuteippi 1/4-tuumaiseksi.
Kuusi
Vuoraa kevyesti voideltu 9 tuuman löysäpohjainen hapokas tina leivonnaisella, leikkaa reunat pois ja aseta sitten jääkaapissa 30 minuutiksi leivonnaisten lepäämiseksi ja uunin kutistumisen estämiseksi - älä kiusauta unohtamaan tätä vaihetta. tai leivottu kakku kutistuu epätasaisesti.
Kuusi
Aseta leivinpelti esilämmitettyyn uuniin. Sekoita samaan aikaan kultainen siirappi ja siipi sitruunan kuoren ja mehun kanssa.
Kuusi
Vatkaa munat kulhoon ja lisää siipi-seokseen.
Kuusi
Sekoita lopuksi leivänmurut.
Kuusi
Kun leivonnaiset ovat lepääneet 30 minuuttia, aseta kotelo esilämmitettyyn leivinlevylle ja kaada sitten seos varovasti valmistettuun torttuun. (Vinkki: seoksen ottaminen ukkosenkerrokseen uuniin eikä päinvastoin) on helpompaa ja auttaa estämään läikkymisen.)
Kuusi
Paista 20-25 minuuttia, kunnes kuori ja täyte ovat kullanruskeita ja tiukkoja kosketukseen.
Kuusi
Poista uunista ja aseta jäähdytystelineeseen.
Kuusi
Jos tarjoat vanukkaa, jätä se telineeseen jäähtymään hiukan viiden minuutin ajan.
Kuusi
Tarjoile joko crème fraichen tai vaniljajäätelön kanssa, jotka tasapainottavat tortun makeutta hyvin.
vinkkejä
- Anna myöhemmin torttu jäähtyä kokonaan ennen varastointia ilmatiiviissä astiassa. Kakku säilyy päivän tai kaksi. Se kuumenee hienosti keskikokoisessa kuumassa uunissa. Kakku on täynnä herkullisia, makeita kultaisia siirappeja. Jos et löydä kultaista siirappia, käytä maissisiirappia. Korvattuna mustalle siirakselle voit käyttää mustaa melassia. Ole varovainen, ettet mittaa liikaa, koska maku on paljon vahvempi kuin siirakka.
Reseptin tunnisteet:
- torttu
- brittiläinen
- juhla
- piirakka
