Kuusi syö / Emily Hawkes
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 1 kakku (8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 381 | kalorit |
| 21g | rasva |
| 46g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 kakku (8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 381 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 21 g | 27% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 12% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 387 mg | 17% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 46 g | 17% |
| Ruokakuitu 2g | 9% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 60 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Etsitkö helppoa vegaanista suklaakakun reseptiä kokeilla, mutta haluatko kokeilla jotain ilman munankorvikkeita? Älä enää katso.
Tämä helppo vegaaninen suklaakakkuresepti (valmistettu ilman munankorvikkeita) on peräisin Ionasta. Iona ja hänen tyttärensä rakastivat tätä vegaanista suklaakakkua niin paljon, että he lähettivät minulle sähköpostia sanomalla, että he halusivat minun jakaa sen kaikkien kanssa, joten tässä se on!
Iona ja hänen tyttärensä helppo vegaaninen suklaakakkuresepti käyttää etikkaa munan korvaamisen sijaan, joten se on hieno vegaaninen suklaakakun resepti, jos olet kaikki ulkona tai et löydä mitään munankorvikkeita (tai jos olet juuri uusi vegaaniruoanlaittoon ja leipoo tai kakkua vegaanikaverille ja et halua investoida munakorvikelaatikkoon, jota et ole varma käyttäväsi).
ainekset
- 1 1/2 kupillista yleisjauhoa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/3 kuppia makeuttamatonta kaakaota
- 1 kuppi sokeria
- Valinnainen: 1/2 kuppi sekoitettua hienonnettua pähkinää
- 1/2 kuppi kasviöljyä
- 1/2 kuppia kylmää vettä (tai soijamaitoa)
- 1/2 kuppi appelsiinimehua
- 2 tl vaniljauutetta
- 2 rkl etikkaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Kuumenna ensin uuni 375 F: seen ja rasvaa ja jauhaa kevyesti 8 tuuman neliömäistä tai 9 tuuman pyöreää paistinpannua.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Seuraavaksi seulota suureen kulhoon jauhot, ruokasooda, makeuttamaton kaakao ja sokeri.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Yhdistä erillisessä pienessä kulhoon kasviöljy, kylmä vesi tai soijamaito, appelsiinimehu ja vaniljauutte. Vatkaa yhteen tasaiseksi.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Lisää sitten suureen kulhoon kuivien aineosien kanssa. Sekoita märät ainekset kuivien aineosien kanssa, kunnes taikina on sileää. Lisää sitten etikka ja sekoita nopeasti, kunnes se on jakautunut tasaisesti.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Siirrä taikina nopeasti valmistettuun keittoastiaan ja aseta sitten esilämmitettyyn uuniin (älä anna sen seistä, koska etikka aktivoituu).
Kuusi syö / Emily Hawkes
Paista kakkua esilämmitettyssä uunissa 25-30 minuuttia tai pidempään, kunnes se on täysin valmis (kunnes kakun keskelle asetettu hammastikulla tulee enimmäkseen puhdas).
Kuusi syö / Emily Hawkes
Anna vegaani suklaakakun jäähtyä täysin ennen kuorrutusta.
Kuusi syö / Emily Hawkes
Kärki
- Tämän kakun on päästävä uuniin heti taikinan valmistamisen jälkeen, joten varmista, että olet valmis menemään, kun aloitat.
Reseptin tunnisteet:
- kakku
- suklaakakku ei munia
- jälkiruoka
- amerikkalainen
