S&C Design Studios
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Voivatko gini ja crème de menthe löytää harmoniaa samasta cocktailista? Ehdottomasti! Duo kokoontuu loistavasti Emerald Isle: ssä, minttu gin-cocktailissa, josta saa hienoa vihreää juomaa. Se on hyvä valinta illallisen jälkeen ja tarjoaa hienostuneen kierroksen Pyhän Patrickin päivän juhliin.
Resepti on uskomattoman helppo, keskittyen ensisijaisesti giniin ja lisäämällä vain ripaus vihreää crème de menthe -juustoa. Haluat olla varovainen lisäämällä liikaa minttua, koska se ylikuormittaa giniä ja lyö juoman epätasapainosta. Täydellisen maun saaminen täältä on erittäin hieno, vaikka rivin tai kahden katkeran lisääminen auttaa juomaa huomattavasti. Se menee naimisiin kahden vastakkaisen maun kanssa ja luo melko ihanan (ja ainutlaatuisen) makuelämyksen.
ainekset
- 1 1/2 unssia gin
- 1 tl vihreää voidetta
- 2 viivaa katkeraa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada ainekset jääkuutioilla täytettyyn cocktail-ravistimeen. Ravista hyvin.
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Emerald Isle -reseptissä ei määritetä käytettäviä katkeroita. Hyvä oletusarvo on aromaattiset katkeratuotteet, kuten Angostura, vaikka minttukerros täydentää yhtä hienosti. Jos tunnet olosi hieman villinä, myös oranssit katkerat ovat varsin mielenkiintoisia kitalaelle. Vihreä crème de menthe on suositeltavampi kuin valkoinen (kirkas) versio värin takia, jota se tuo juomaan. Voit kuitenkin kaata valkoista crème de menthe -lajia ja nauttia täsmälleen samasta mausta. Ginille on tapana ravistaa perinteinen Lontoon kuiva gini tähän juomaan. Voit kuitenkin löytää mielenkiintoisia makuja tutkimalla muita vaihtoehtoja, mukaan lukien joitain uudemmista käsityöläisteistä, jotka ovat hiukan vähemmän katajaa eteenpäin. Kasvitieteilijä Islay Dry Gin olisi mielenkiintoinen pullo kokeilla. Kolme tyyppisiä minttutyyppejä kuuluu 22 ravintolan kasvitieteelliseen tuotteeseen, joita käytetään luomaan tämä ainutlaatuinen skotlantilainen gin.
Reseptin muunnos
Caruso on cocktailresepti, joka on hyvin samanlainen kuin Emerald Isle, vaikka se lisää sekoitukseen kuivaa vermutiä. Jotta se saadaan, sekoita 1 unssi jokaista giniä ja kuivaa vermuttia viivalla vihreää crème de mentheä jäätäytetyssä ravistimessa. Siivilöi se jäähdytettyyn cocktaillasiin. Jos käytät valkoista crème de mentheä, siitä tulee Caruso Blanco. Katkerot ovat myös hyvä lisäys.
Kuinka vahva on Emerald Isle-cocktail?
Emerald Isleä tarjoillaan hyvin lyhyenä juomana sen erottuvan maun (yksi kierros riittää todennäköisesti useimmille ihmisille) ja sen voimakkuuden takia. Vaikka cocktailin alkoholipitoisuus vaihtelee, sen tulisi kuulua 29 prosentin ABV-arvoon (58 todiste). Se on melkein yhtä vahva kuin tavallinen gin martini.
Reseptin tunnisteet:
- Gin Cocktail
- amerikkalainen
- Pyhän Patrikin päivä
- cocktail
