Tikkakanalaisten sanotaan lisäävän immuniteettia, torjuvan vilustumista, flunssaa ja kurkkukipua. Ne ovat rikas lähde paljon terveellisiä komponentteja: bioflavonoideja, antioksidantteja, kaliumia, beetakaroteenia, kalsiumia, fosforia ja C-vitamiinia.
Ensimmäiset asiat ensin: löytää lähde mäntymarjoja tai Sambucus nigransia. Niitä on erittäin helppo kasvattaa, mutta voit myös ostaa kuivattuja marjoja tai kysyä, onko naapurilla tai ystävällä kasvussa pihlajan pensas pensas, jota he eivät käytä. Muista kuitenkin antaa positiivinen henkilötodistus ennen valintaasi! Kirkkaan punaiset marjat ovat erityyppisiä pihlajamarjoja, jotka ovat myrkyllisiä. Haluat tumman violetista sinimustan marjoihin. Ja kaikki sommarit ovat myrkyllisiä, jos niitä syödään raa'ina, joten noudata näitä reseptejä huolellisesti!
-
Elderberry Jelly
Westend61 / Getty Images
Tämä hyytelö on helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta. Avaa purkki talvella ja kirkas rubiinivärä herättää aistisi. Se levittää hyvin paahtoleipää, paahteita tai keksejä. Ja sinusta tuntuu siltä, että selkämarjojen antioksidantti, virustenvastaiset ominaisuudet muodostavat ainakin osittain sokeripitoisuuden! Tämä resepti vaatii vesihauteen tölkin tai voit tehdä pienemmän määrän ja jäähdyttää sen - se kestää ainakin muutaman viikon jääkaapissa, ellei kuukauden tai parin.
-
Elderberry Siirappi
Klusteri mäntymarjoja. Kuva © Lauren Ware
Tämä resepti valmistaa lääketieteellistä mansikansiirappia (vaikka se on myös herkullista leivonnaisissa, vohveleissa tai hedelmissä!). Raakaa paikallista hunajaa käytettäessä tämän seoksen parantavia ominaisuuksia on runsaasti. Lusikallista kurkkukipua, vilustumista ja flunssaa varten haluat pitää hyvän määrän talvella.
Vaikka kirjoitin jääkaapissa säilytettävän reseptin, voit aina hunajalle lisätä sokeria, ja vesihaute voi pitää siitä hyytelönä. Minusta on tarpeeksi helppo jäähdyttää se ja käytämme 36 unssia talven aikana. Toinen vaihtoehto on puristaa mehu itse ilman sokeria ja sekoittaa se tuoreena tarvittaessa talvella.
-
Elderberry Tinktuura
Tikaherukka Tinktari. Kuva © Lauren Ware
-
Vastuuvapauslauseke
Huomaa: Tämän online-sivuston tiedot annetaan saataville sillä ehdolla, että tekijä ja julkaisija eivät ole sitoutuneet tarjoamaan lääketieteellisiä, terveys-, psykologisia tai muunlaisia henkilökohtaisia ammatillisia palveluita tällä sivustolla. Tietoja ei tule käyttää puhelun tai vierailun sijaan lääkärin, terveydenhuollon tai muun pätevän ammattihenkilön kanssa, jota olisi kuultava ennen tämän sivuston ehdotusten hyväksymistä tai päätelmien tekemistä siitä. Tällä sivustolla olevat tiedot yrttivalmisteista ovat luonteeltaan yleisiä. Se ei kata mainittujen lääkkeiden kaikkia mahdollisia käyttötarkoituksia, toimia, varotoimenpiteitä, sivuvaikutuksia tai yhteisvaikutuksia, eikä tietoja ole tarkoitettu lääketieteelliseen neuvontaan yksittäisten ongelmien ratkaisemiseksi tai tietyn lääkkeen ottamisen riskien ja hyötyjen arvioimiseksi. Tämän sivuston ylläpitäjä (t) ja julkaisija kieltäytyvät nimenomaisesti vastuusta kaikesta vastuusta, menetyksestä tai riskistä, henkilökohtaisesta tai muusta, joka aiheutuu minkä tahansa aineiston käytöstä tai soveltamisesta suoraan tai välillisesti. tällä sivustolla.
Kiitos!
