Kuusi
- Yhteensä: 2 minuuttia
- Prep: 2 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 laukaus (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 122 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 4g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 laukaus (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 122 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 351 mg | 15% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 4 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 2% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Pickback on erittäin mielenkiintoinen viskihaku ja juoma, joka sinun on koettava itse. Se on uskomattoman yksinkertainen - laukaus Jamesonista, jota jahtaa suolakurkkumehu - ja se on epäilemättä yksi suosituimmista otteista, jotka on tilattu baareissa ympäri maailmaa.
Chasing viski suolakurkku suolavedellä ei todellakaan ole mitään uutta, se on jo kauan ollut yksi niistä "koiran karvan" lääkkeistä krapulalle. Kuitenkin vasta vuonna 2006 Brooklyn-baarimikko Reggie Cunningham antoi ampuman nykyisen kuuluisan nimensä Bushwick Country Clubilla. Sen jälkeen ei kulunut kauaa, kun juomasta tuli hitti ja levisi Yhdysvaltoihin ja muuallekin.
Yhdistelmä on outoa, vaikka se toimii yllättävän hyvin. Vaikka et olekaan suolakurkkujen fani, sinun kannattaa kokeilla sitä juomaa, koska se tarjoaa rikkaan, umami-maun, jota et löydä muista juomista. Baariin ei myöskään tarvitse suunnata. Voit kokea palautumisen kotona, jopa silloin, kun Vlasics-astia on jääkaapissa.
ainekset
- 1 1/2 unssia irlantilaista viskiä (Jameson)
- 1 1/2 unssia suolakurkkumehua
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Spuce
Kaada yksi lasillinen viskiä ja täytä erillinen lasillinen suolakurkkumehua.
Kuusi
Juo viski ja jahtaa se nopeasti suolakurkkumehulla.
Kärki
Monet ihmiset ovat huomanneet, että oluenhakkuri on täydellinen tapa suorittaa palautuma, vaikka sitä ei vaadita. Jos haluat kokeilla sitä, pidä kiinni kevyistä, virkistävistä lagereista. Dos Equis, Tecate ja Pabst Blue Ribbon ovat suosituimpia valintavaihtoehtoja faneille.
Irlannin viski
Avain erinomaisen takaisinosan tekemiseen on viski. Voit kaada mitä tahansa irlantilaista viskiä tai mitä tahansa muuta viskiä, mutta se ei ole sama kuin Jameson-laukaus. Ehkä se on tämän viskin puumainen makeus tai jotain muuta kokonaan. On vaikea selittää miksi, mutta Jameson luo parhaan makuisen palautteen.
Vaikka Jameson ei ole alkuperäinen viski, se on nykyään suosituin, ja todennäköisesti johti laukauksen menestykseen. Cunninghamin ensimmäisellä kierroksella (tai hänen kertomuksensa mukaan kymmenen kierrosta) paluunotolla todella käytettiin vanhaa varia. Tämä on hyvä uutinen, jos haluat palautteen ja haluat säästää rahaa. Se ei ole aivan niin maukasta kuin Jameson, mutta se on aika hyvä.
Marinoitu suolakurkku
Niin tiukat kuin sinun tulisi olla viskistä, suolakurkkumehun ei tarvitse olla nirso. Suolavesi mistä tahansa purkukastikesta toimii. Mene eteenpäin ja kaada siitä kaupallisesti valmistetusta purkista tai suosikki kotitekoisista suolakurkkuistasi, laukaus on yhtä hyvä kumpaankin suuntaan.
Suolakurkkumehu on myös hauskaa. Baarimikot ympäri maata ovat pelanneet erilaisilla suolakurkkupohjilla menestykseen. Jotkut baarit varastossa jopa 10 purkkia tähän tarkoitukseen. Kokeile hedelmäisiä suolavesiä, mausteisia suolavesiä tai jotain väliin, jotta näet, mistä pidät parhaiten. Jos haluat pitää sen aitona, McClure's on käytetty suolakurkkumerkki Cunningham ja suosittelee.
Kuinka vahva on takaisinotto?
Koska et sekoita viskiä suolakurkkumehun kanssa, vaan jahtaat sitä, etäsi ei ole erilainen kuin suora viski. Jos käytät Jamesonia, se on 80-todisteinen laukaus (40 prosenttia ABV). Suolakurkkumehu lisää vain lisää sisältöä vatsaasi, mikä voi hidastaa juomista ja auttaa estämään krapulaa (ellet ylenkatso sitä tietenkään).
Reseptin tunnisteet:
- laukaus
- cocktail
- amerikkalainen
- juhla
