Diana Rattray
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 1 vuoka (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 545 | kalorit |
| 28g | rasva |
| 54g | Hiilihydraatit |
| 21g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 vuoka (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 545 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 28 g | 35% |
| Tyydyttynyt rasva 15 g | 76% |
| Kolesteroli 76 mg | 25% |
| Natrium 641 mg | 28% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 54 g | 20% |
| Ruokakuitu 13 g | 45% |
| Proteiini 21 g | |
| Kalsium 376 mg | 29% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä herkullisen vihreän papun vuoka on hieno yhdistelmä makuja. Päälle tämä vuoka voirastetulla leivänmurulla tai murenevilla ranskalaisilla sipulirenkaisilla.
Käytä lautasessa tuoreita tai jäädytettyjä vihreitä papuja ja käytä vapaasti toista silputtua juustoa. Cheddar, fontina ja cheddar-jack ovat kaikki hyviä valintoja tai hyviä sulatejuustoja.
Tämä ruokalaji on hyvä vaihtoehto perinteiselle vihreiden papujen vuoille.
ainekset
- 1 iso pussi (22–24 unssia) kokonaisia vihreitä papuja
- 2 luumu tomaattia (kuutioiksi)
- 8 unssi silputtu Mozzarella (tuoreena, jos mahdollista)
- 2 rkl voita
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 2 rkl jauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 1/2 kuppi rasvaa kermaa
- 1/2 kuppi smetanaa
- 1 kuppi voidellut leivän murusia tai lievästi murennetut ranskalaiset paistetut sipulit
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voita 11 -7-tuumainen leivontaastia. Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F.
Keitä vihreät pavut pienessä määrässä vettä, kunnes vain tarjous. Valuta ja aseta se valmiiksi valmistettuun astiaan. Ripottele kuutioilla tomaatit ja silputtu juusto. Keskeytä.
Sulata voi kattilassa keski-matalassa kuumassa. Lisää sipuli ja kypsennä kunnes se on tarjous. Sekoita jauhoja, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää suola, pippuri, kerma ja smetana. Kuumenna läpi sekoittaen jatkuvasti. Levitä kermaseos vihreiden papujen päälle ja ripottele sitten leivänmurut tai ranskalaiset paistetut sipulit kaikille.
Paista 25-30 minuuttia, kunnes ruskeantunut ja kupliva.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- Lisuke
- amerikkalainen
- joulu
