Joe Biafore / E + / Getty-kuvat
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 3 1/2 kuppia kasta
Tämä on monipuolinen ja suoraviivainen juustokaste tai levitys. Upotus on täydellinen Buffalo-siipien, kanaliuskojen ja vihanneskastikkeiden valmistukseen. Levityksenä seos on erinomainen mauste hampurilaisille tai paistetulle kanavoileipille tai levitteeksi kekseille - kaksinkertaista levitysseos väkijoukolle.
Upota upotus hienonnetun vihreän sipulin päällä, hienonnetulla punasipulilla tai katkelmalla tuoreella ruohosipulilla.
Reseptin vinkki
Voit sekoittaa ainesosia köögikoneella.
ainekset
- Sinihomejuustotukille:
- 16 unssia täysrasvaista smetanaa
- 1 1/2 kupillista majoneesia
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl valkoista tai vastajauhettua mustapippuria
- 4 unssia sinihomejuustoa, murennettu
- Sinisen juuston leviämiselle:
- 4 unssia pehmennettyä kermajuustoa
- 4 unssia sinihomejuustoa, murennettu
- 2 - 3 rkl hienonnettuja saksanpähkinöitä, valinnainen
- 1 rkl tuoretta katkelmaa ruohosipulia
- 1 rkl tuoretta hienonnettua persiljaa
- suola ja vastajauhettu mustapippuri maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sinihomejuusto
Yhdistä kulhoon hapankerma, majoneesi, suola ja valkoinen pippuri; Sekoita hyvin. Lisää sinihomejuusto; sekoita varovasti. Jäähdytä kasta vähintään 1 tunti.
Tarjoile lajiteltujen vihannesten, siipien, keksejen tai paistettujen perunoiden täyteaineena.
Sinihomejuusto levittynyt
Yhdistä kulhoon pehmennetty kermajuusto 4 unssin murskattua sinihomejuustoa, hienonnettuja saksanpähkinöitä, jos niitä käytetään, katkelman ruohosipulin ja hienonnetun persiljan kanssa. Sekoita hyvin.
Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja vastajauhettua mustapippuria.
Peitä ja jäähdytä, kunnes se on täysin jäähdytetty.
Reseptin tunnisteet:
- sukeltaa
- sinihomejuusto dip
- alkupala
- amerikkalainen
