istetiana / Getty Images
Ravitsemusta on helppo käyttää aamiaisella - jalostetuista leivonnaisista ja viljoista ruokailutyyppisiin muna- ja liharuokiin asti, epäterveelliset valinnat ovat yleisiä päivän ensimmäisellä aterialla. Meijerin leikkaaminen on yksi tapa vähentää tarpeettomia tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia ruokavaliossasi, ja se on todennäköisesti helpompaa kuin luulet, etenkin aamiaisella. Tässä on 10 terveellistä aamiaisideaa, joita meijeritön (tai yksinkertaisesti terveystietoinen) syövät rakastavat.
Suurin osa näistä resepteistä on monipuolisia, joten käytä vapaasti meijeritonta maitoasi ja suosikkihedelmiäsi ja mausteitasi.
-
Aamiainen Quinoa
Westend61 / Getty Images
Sen lisäksi, että vähennät tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin saantia, monimutkaisten hiilihydraattien lisääminen ruokavalioon vähentää samalla tarpeettomien sokerien määrää, on myös yksi tapa tehdä aamiaisestasi hieman terveellisempi. Tämä aamiaiskinoa on yksinkertainen, terveellinen, herkullinen aamiaisruoka, josta jopa lapset pitävät.
Tämä ateria maistuu hyvältä ja tuntuu hyvältä valmistettu proteiinirikkaasta quinoasta, maitovapaasta maidosta, banaaneista, kookospähkinästä ja vain viivalla valitsemastasi makeutusaineesta (kuten agave).
Aamupala syöjille, jotka mieluummin suolaista alkua, kokeile paistettua quinoaa, joka on valmistettu quinoalla, munilla, parsakaalilla ja soijamaitolla tai mantelimaitolla.
-
Meijeritön Quiches
EmotiveLightPhoto / Twenty20
Ranskasta peräisin olevat tyydyttävät aamiaishäräkkeet valmistetaan tyypillisesti kermalla, juustolla ja voilla, mikä on sanomattakin selvää, että se on terveellisin valinta päivittäiseen aamiaiseen. Tämä meijeritön quiche-kokoelma sisältää neljä terveellisempää suosikkia, jotka kaikki on valmistettu ilman meijerituotteita ja joissa on paljon makua. Perusreseptit - sekä kuoret että ilman - toimitetaan, jotta voit lisätä suosikki lihaa, vihanneksia ja yrttejä.
-
Terveellinen paistettu kaurapuuro
Westend61 / Getty Images
Jos et ole koskaan paistanut kaurahiutaleita aiemmin, sinusta puuttuu! Paistettu kaurapuuro on klassinen amiisiruoka, joka on perinteisesti valmistettu voin, maidon ja munien kanssa. Tämä paistettu kaurahiutale resepti on terveellisempi versio lohduttavasta aamiaisklassikosta, valmistettu manteleilla, terveellisemmillä makeutusaineilla, mantelimaitolla ja hedelmillä. Ja se on uskomattoman monipuolinen - lisää valitsemiasi pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä ja käytä mitä tahansa tuoreita hedelmiä ja marjoja kauden aikana.
-
Vegaani banaanileipä
NightAndDayImages / Getty Images
Pikaleivät sopivat täydellisesti aamiaiseen, koska niitä on helppo valmistaa - sinun täytyy vain suunnitella tuntipaistamisaika. Vaikka useimmat nopeat leipäreseptit vaativat voita ja munia, on olemassa tapoja tehdä niistä meijeritön tekemättä niistä makua. Tämä banaanileipä on mukavaa ja kosteaa oikealla määrällä makeutta. Jos sinulla on vähän aikaa, täytä muffinssipullot taikinalla ja paista sen sijaan noin puolet ajasta.
-
Aamiainen evästeet
Buppha Wuttifery / EyeEm / Getty-kuvat
Mikä vanhempi hyväksyisi evästeen syömisen aamiaiseksi? Vanhempi, joka vain keksi nämä terveelliset vegaanipäivämäärät ja makaronin herkut! Kolme yksinkertaista ainesosaa - päivämäärät, banaani ja kookoshiutaleet - sekoitetaan köögikoneessa ja paistetaan sitten pehmeiksi, kullanruskeiksi evästeiksi. Terveellinen, meijeritön tapa aloittaa päivä.
-
Mysli
Westend61 / Getty Images
Tämän peruselimen müsli-resepti valmistaa vain hetken, mutta pitää hyvin ilmatiiviissä astiassa helppoa, terveellistä kotitekoista aamiaista varten. Mysli on vähemmän rasvaa kuin granola ja se on valmistettu terveellisistä ainesosista, kuten kuivatut hedelmät, pähkinät, kaura, siemenet ja kookos. Nauti meijeritöntä mantelimaitoa, soijamaitoa, soijajogurttia tai kookospohjaista kefiiriä yksinkertaisen, maukkaan aamiaisen kanssa.
-
Mangohunainen vihreä smoothie
skeeze / Pixabay / CC 0: lla
Maukkaan smoothie-valmistuksen tekeminen on nopea tehtävä aamulla ja on usein ihanteellista käyttää hedelmät ja vihannekset jääkaapissa luomalla loputtomia yhdistelmiä. Tietenkin, smoothiet ovat myös luonnollisesti terveellisiä ja voivat vaihdella makeasta juomasta pikemminkin suolaiseen juomaan. Lisää muutama lusikallinen suosittua meijeritöntä soijajogurttia tai meijeritöntä kefiriä ylimääräistä proteiinia ja terveitä bakteereja varten.
Valmistettu banaani, mango, appelsiinimehu, pinaatti ja vain ripaus hunajaa, tämä resepti on helppo, virkistävä tapa aloittaa päivä.
-
Tofun sekoitus
Harald Walker / EyeEm / Getty-kuvat
Tofu aamiaiseksi? Et ehkä usko sitä, mutta tofu on todella hieno aine terveellisissä aamiaisruokia, kuten tämä tofu-sekoitus. Se ei ole vain loistava meijeritön kalsiumlähde, vaan myös täynnä muita ravintoaineita, kuten proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Yksinkertainen resepti sipulilla ja myymälässä ostetulla salsaa. Se tekee maukasta, ravitsevaa ruokaa, joka on helppo ja nopea valmistaa.
-
Meijeritön muffinit
Jon Lovette / Getty Images
Muffinit eivät ole jotain, mistä yleensä ajattelemme terveysruokaa, koska useimmat muffinireseptit vaativat voita ja paljon sokeria. Mutta tämä resepti sisältää kookosöljyä ja kookospähkinää kosteuden ja makeuden suhteen, ja mantelijauho ja banaani lisäävät vähän ravintoa. Vain 15 minuuttia uunissa, ja sinulla on maukas aamiaisruoka, jonka voit jakaa perheen kanssa.
-
Granola-reseptit
William Reavell / Getty-kuvat
Kotitekoinen granola tekee mahtavan meijerittyn aamiaisen yhdistettynä meijeritöntä soijajogurttia, kookosmaitoon perustuvaa kefiria tai meijeritöntä soijamaitoa ja hedelmiä. Sekoittaminen kestää vain muutaman minuutin ja sitten tunnin tai kaksi uunissa, ja se säilyy viikkojen ajan ilmatiiviissä astiassa terveellisiä aamiaisia ja välipaloja varten.
Korvaa vain vegaanivoi tässä yksinkertaisessa kotitekoisessa granolareseptissä, joka on valmistettu maukkaisilla pähkinöillä, siemenillä ja luonnollisilla makeutusaineilla. Lisää sitten vapaasti kuivattuja hedelmiä, mustikoita, kirsikoita, karpaloa tai kookospähkinää.
