Diana Rattray
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 20 baaria (20 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 228 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 22g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 20 baaria (20 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 228 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 36% |
| Kolesteroli 20 mg | 7% |
| Natrium 50 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 22 g | 8% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 88 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä Hello Dolly -baarit - tunnetaan myös nimellä seitsemän kerroksen baareja, kookospähkinäbaareja tai taikakeksejä - on valmistettu yhdistelmällä puolimakeaa suklaata ja butterscotch-siruja. Hello Dolly -nimi viittaa Broadwayn musikaaliin, "Hello, Dolly!" joka oli suosittu musikaali, kun nämä baarit luotiin 1960-luvun puolivälissä. Baarit on koottu seitsemään kerrokseen, ja ne ovat uskomattoman herkullisia. Ne yhdistyvät kuin taikuutta, koska tihreä tiivistetty maito pitää kerrokset yhdessä.
Vaikka nämä ovat loistava herkku lomalle, sinun ei todellakaan tarvitse erityistä tilaisuutta leipoa niitä. Valmisteluun liittyy hyvin vähän, koska kyse on vain ainesosien kerrostamisesta ja niiden uppottamisesta.
Voit muuttaa niitä hiukan korvaamalla Butterscotch-sirut lisäämällä suklaa-siruja, maapähkinävoi-siruja, toffee-siruja tai valkoisen suklaan siruja; tai tee dulce de leche makeutetulla kondensoidulla maidolla ja tiputa sitä baareihin lisäämään makua.
ainekset
- 1/2 kuppi suolatonta voita
- 1 kuppi Graham-krakkausyksikkömurskaa, noin 8 kokonaista Graham-kekseä
- 1 kuppi puolimakea suklaa-siruja
- 1 kuppi voisirun siruja
- 1 kuppi hiutaleista makeutettua kookospähkinää
- 1 kuppi saksanpähkinöitä, hienonnettu
- 1 (15 unssia) voi makeuttaa maitotiivistettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen. Rasvaa kevyesti 13 x 9-tuumainen paistinpannu.
Sulata voi pienessä kattilassa. Yhdistä se graham-krakkauspurppuiden kanssa kulhoon ja sekoita hyvin. Levitä ja pattele tasaisesti murumaseos leivinpannun pohjalle.
Ripottele puolimakea suklaa-sirut tasaisesti murumaseoksen päälle, minkä jälkeen seuraa tasainen kerros voisirut-siruja, hiutaleiksi makeutettu kookospähkinä ja viimeistele hienonnettu saksanpähkinät.
Tipputa makeutettu kondensoitu maito tasaisesti tankojen yli sekoittamatta, joten kerrokset pysyvät ehjinä.
Siirrä uuniin ja paista 25 minuuttia.
Jäähdytä pannu telineellä ja leikkaa sitten tankoiksi.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Kypsennä makeutettu tiivistetty maito, jotta karamellikastiketta saadaan näistä palkkeista. Karamellin valmistamiseksi hitaassa liesissä aseta pieni pyyhe hitaan liesin pohjalle ja aseta avaamattomat tölkit pyyhelle (jotta purkki ei värjää hidasta liesiä). Lisää vettä hitaaseen liesiin 1 tuuman syvyyteen tölkin yläpuolella. Peitä potti ja keitä korkealla 2 tuntia. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä noin 4 - 5 tuntia pidempään. Vaihtoehtoisesti siirrä makeutettu tiivistetty maito kahteen pieneen säilykepurkkiin ja peitä tiukasti kansilla. Aseta ne hitaaseen liesiin, peitä vedellä ja keitä 2 tuntia korkealla ja 4 - 5 tuntia alhaalla. Purkkeja käyttämällä voit nähdä karamellin värin. Voit säilyttää palkkeja huoneenlämmössä suljetussa astiassa enintään kolme päivää tai jääkaapissa.
Reseptin tunnisteet:
- keksit
- jälkiruoka
- eteläinen
- joulu
