Getty-kuvat / irene k
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 24 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 354 | kalorit |
| 17g | rasva |
| 48g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 24 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 354 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 17 g | 22% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 44% |
| Kolesteroli 65 mg | 22% |
| Natrium 129 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 48 g | 17% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 46 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rikkaan brownie-yhdistelmä makean ja hieman hapukkaan kermajuustokuorrutteen kanssa tässä reseptissä ei ole herkullista. Nämä brownies lentävät lautaselta leipomyynnissä! Lisää ne evästelaatikkoon viihdyttäväksi tai lomalle.
Voit tehdä tämän reseptin brownie-sekoituksella, jos haluat, mutta kokeile tätä kotitekoista resepti keittoa varten ainakin kerran. Voin ja kasviöljyn yhdistelmä, niin outoa kuin miltä se kuulostaakin, tekee ruskeista purista ja erittäin herkän ja kostean. Kaakaojauheen ja sulan suklaan yhdistelmä tekee myös brownieistä samettisen ja täyteläisen maun. Näissä leivonnaisissa on paljon vaniljaa hyvästä syystä - vanilja todella pehmentää suklaan makua ja lisää upean kukkasetin.
ainekset
- Ruskeille:
- 3/4 kuppi voita
- 1/4 kuppi kasviöljyä
- 1 1/2 kuppia puolimakeaa suklaa-sirua
- 1/4 kupillista kaakaojauhetta
- 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
- 1 1/4 kuppia rakeistettua sokeria
- 4 munaa
- 1 rkl vaniljaa
- 1 kuppi plus 2 rkl jauhoja
- 1/2 tl jauhetta
- 1/4 tl suolaa
- Jäätymistä varten:
- 1 (8-unssi) paketti kermajuustoa (pehmennetty)
- 1/4 kuppi voita (pehmennetty)
- 4 kupillista sokerijauhetta
- 2 tl vaniljaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Suihkuta 13 x 9-tuumainen pannu jauhettomalla leivonnaisella, joka ei ole kiinni, ja pane sivuun.
Yhdistä suuressa kattilassa voi, öljy, suklaasirut ja kaakaojauhe. Sulata tämä seos alhaisella lämmöllä tasaiseksi sekoittaen satunnaisesti.
Lisää ruskea sokeri ja rakeistettu sokeri ja lyö hyvin. Vatkaa munat tasaiseksi, sekoita sitten vanilja.
Lisää jauhot, leivinjauhe ja suola suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
Lusikka ja levitä taikina valmistettuun astiaan. Paista 35–45 minuuttia tai kunnes kypsennäiset ovat juuri asettuneet ja keskelle asetettu hammastikku tulee ulos muutamalla kostealla murulla. Jäähdytä brownies kokonaan telineellä.
Kun brownies ovat viileitä, tee jäätäminen. Yhdistä kermajuusto ja voi keskipitkässä kulhossa ja lyö hyvin.
Lisää jauhettu sokeri, 1 kuppi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
Lisää vanilja.
Levitä kuorrutus jäähdytettyjen leivonnaisten päälle.
Reseptin tunnisteet:
- brownies
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
