Yrttirohun kasvatus ja käyttö kotipuutarhassa

Kuusi / Marie Iannotti

Borage on helposti kasvava vuotuinen yrttikasvi, jolla on kirkkaat siniset kukat ja lehdet ja kukat, joilla on kurkkujen maku ja tuoksu. Sitä pidetään yrttinä, mutta sitä kasvatetaan usein kukana vihannespuutarhoissa, joissa se houkuttelee pölyttäviä mehiläisiä ja jota pidetään hyvänä tomaattien, kurpitsa- ja mansikankasvien seuralaisena. Sen on jopa tarkoitus estää tomaattimorveja ja parantaa lähellä kasvavien tomaattien makua.

Rurskasviira on hiukan jyrkkä kasvi, mutta tuskin huomaa sitä, koska tähtimuotoiset kukat ovat niin elinvoimaisia. Ne alkavat vaaleanpunaisilta ja muuttuvat todellisiksi sinisiksi, riippuen alaspäin osoittavissa klustereissa. Jopa sumeaiset valkoiset silmut ovat houkuttelevia. Sekä kukat että lehdet ovat syötäviä, kurkkumaisella maulla. Käytä lehtiä, kun ne ovat nuoria, koska kasvin kypsyessä varret ja lehdet peittyvät piikikäs sumulla.

Kasvitieteellinen nimi

Yleiset nimet

Nurmikurssi, mehiläinen bush, mehiläisleipä, tähtikukka,

Kovuusvyöhyke

Porraskasvi on vuotuinen kasvi, joten USDA-kovuusvyöhykkeitä ei sovelleta. Vaikka alkuperäiset kasvit eivät palaa ensi vuonna, ne itse siemenivät. Älä huoli. Ne ovat riittävän helppo vetää ulos ja niistä ei tule haittaa.

Altistuminen auringolle

Jyrsikas kasvaa parhaiten täydessä auringossa osittaiseen varjoon. Kasvavat rourakasvit täydessä auringossa antavat sinulle eniten kukkia ja varastoltaan kasveja.

Aikuinen koko

Jyrskistä voi tulla melko pitkä kasvi, jonka koko on 18 - 36 tuumaa (45 - 90 cm) H x 9 - 24 tuumaa (22 - 60 cm) L. Niistä voi tulla rakeita ja levykkeitä, kun he saavat kukilla ylivoimaisia. Kasvava jyrsin täydessä auringossa auttaa luomaan tiukempia kasveja.

Kukinta-aika

Jyrsikas voi kukkivat myöhään keväästä kesään, vaikka kasvit alkavat laskea, elleivät he ole kuolleet ja jätetään menemään siemeniin. Istutusaikojen porrastaminen antaa sinulle pidemmän kukinta-ajan ja antaa pidemmän sadonkorjuuajan. Jos kukat haalistuvat ennen kuin sinulla on mahdollisuus heikentää niitä, kasvit siemenvät uudelleen yksinään.

Suunnitteluesitykset boržun avulla

Kuten edellä mainittiin, jyrsikoa kasvatetaan usein vihannes- tai yrttitarhassa, koska se on tällainen magneetti mehiläisille ja muille pölyttäjille ja koska sitä pidetään hyvänä kasvatuskumppanina muille kasveille. Se on kuitenkin yhtä kaunis mökki-tyylisessä kukkatarhassa, jossa siellä on tilaa itse siemeniä. Sadonkorjuu tai kuollut otsikko pitää sen kukassa pidempään.

Caroline Brinkmann / Getty Images

Nurmikasvien istuttaminen

Jyrsikas kasvaa parhaiten, jos siemen on suora. Peitä siemenet tuskin maaperän kanssa ja jatka juottamista. Kasvit sietävät kaikenlaista maaperää, jopa huonoa kuivamaata. Aurinkoinen sijainti, jolla on rikas, hyvin kuivattava maaperä, on kuitenkin optimaalinen. Maaperän muokkaaminen tietyntyyppisillä orgaanisilla aineilla, kuten kompostilla, antaa porraskasveille virikkeitä.

Kun taimet ovat noin 2-3 tuumaa korkeita, ohuista noin 12 tuuman välein.

Nurmikasvien hoito

Heikossa maaperässä olevat kasvit hyötyvät säännöllisestä ruokinnasta millä tahansa lannoitteella, joka on merkitty käytettäväksi syötävissä kasveissa. Joku, jolla on korkea fosforipitoisuus (keskimääräinen numero lannoitepakkauksessa), auttaa pitämään ne kukana. Kasveja voidaan puristaa tai karsia, jotta voidaan haaroittaa ja pitää ne lyhyemmin.

Rurskasvi on pölytyneen pölyä, ja siementen kerääminen ja pelastaminen on erittäin helppoa kukista, joiden sallitaan jäädä kasveille ja muuttua ruskeiksi. Ruokaa itse siemeniä helposti, jos niiden annetaan mennä siemeniin luonnollisesti. Ylimääräiset kasvit on erittäin helppo poistaa puutarhasta.

Nurmikorjuun korjuu

Korjaa lehdet ja kukat tarpeen mukaan. Vanhemmat lehdet nousevat piikistä, mikä tekee minkä tahansa kasvin korjuusta hieman epämiellyttävän. Kukat lisäävät kuitenkin hieman makua ja paljon väriä salaateille, keittoille, kastikkeille ja levitteille, avoimien voileipien, juomien ja jääkuutioiden valmistukseen. Kuten kaikkia syötäviä kukkasia, käytä säästeliäästi, kunnes tiedät miten ne vaikuttavat sinuun, varsinkin jos sinulla on kasvien allergioita. Rurskkalla sanotaan myös olevan lievä laksatiivinen vaikutus.