Elizabeth Watt / Valokuvakirja / Getty Images
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 annos
Olipa kesäisin, kun mustikoita on runsaasti markkinoilla tai jos sinulla on jonkun verran jääkaapin hedelmäastiaa tai pakastinlokeroa, smoothie on hieno tapa nauttia näistä hyvistä marjoista. Tämä vähäkalorinen mustikka smoothie-resepti on nopea ja terveellinen versio.
Tämä resepti vaatii tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita ja mustikkajogurttia, mutta voit käyttää vapaasti tavallista vähärasvaista jogurttia, tavallista jogurttia, kreikkalaista jogurttia tai jopa vähärasvaista vaniljajogurttia lisätyn makeuden lisäämiseksi. Pese mustikat juuri ennen käyttöä.
Tämä resepti voidaan kaksinkertaistaa, kolminkertaistaa tai nelinkertaistaa ja tulla täydelliseksi joka kerta.
ainekset
- 6 unssia vähärasvaista mustikkajogurttia
- 1/2 kuppi jääkuutioita
- 1/4 kupillista mustikkaa (tuoreita tai jäädytettyjä)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Lisää tehosekoittimeen mustikkajogurtti, jääkuutiot ja mustikat.
Sekoita korkealla, kunnes jääkuutiot murskataan pieniksi paloiksi ja sinulla on tasainen koostumus.
Kaada ja tarjoa. Voit halutessasi lisätä ylimääräisiä mustikoita.
Muunnelmat
- Korvaa jogurtti 1/4 kupillisella vähärasvaisella maidolla, lisää mustikat 1/2-kuppiin ja lisää 1 kuppi pinaattia. Sekoita tasaiseksi. Jos se on liian paksu, lisää ylimääräinen jääpala tai enemmän maitoa.Lisäytä muut marjat, kuten vadelmat, mansikat tai viipaloidut tuoreet hedelmät, kuten persikat tai luumut.Mene trooppiseksi lisäämällä tuoretta ananasta, mangoa tai papaijaa, mansikoita, punaisia tai vihreitä viinirypäleitä, kypsiä banaaneja., appelsiineja, jäädytettyä limeadeseosta ja grenadiinia mustikoihin.Jos haluat juoda vitamiineja sen sijaan, että makkaat ne vedellä, kokeile tätä yhdistelmää - jogurtti, pinaatti, banaani, mustikat, mansikat, pellavajauho, omena ja sekoitettu kookosmaito yhdessä. Toinen tapa päästä proteiineihisi on lisätä silkkiin tofua mustikan perusreseptiin.
Mustikoiden terveyshyödyt
Valtavien antioksidanttisten ominaisuuksiensa takia mustikka on ravinteisimmin marjoja. Vähäkalorisessa mustikassa on runsaasti kuitua, C- ja K-vitamiineja ja mangaania - joten et voi mennä pieleen tarjoamalla makeaa mustikkaa.
Kuten on selvää, mustikat ovat erinomainen lisä ruokavalioon missä tahansa muodossa, ja herkullinen smoothie on maukas tapa saada annos.
Smoothie-historia
Smoothiet, myös speltti smoothiet, ovat olleet olemassa jo pitkään. Joidenkin mielestä Waring-tehosekoittimen käyttöönotto vuonna 1939 aloitti kaikkien sekoitettavien asioiden villinnän, kun kaikki lihasta vihanneksiin ja hedelmiin heitettiin perinteiseen lasipurkkiin ja vispiltiin massana.
Toiset uskovat, että ketju smoothie-yritys, joka halusi luoda terveellisen pirtelön, joka tuotti ensimmäisen smoothie-tuotteen niille, joilla on laktoosi-intoleranssi.
Siitä huolimatta, että syntyi, smoothie löytyy tänään kauppakeskuksista, äiti-ja pop-osastoista, ruokakaupoista, terveysruokakaupoista, erikoisliikkeistä ja treenauskeskuksista. Monet heistä ovat rasvaa ja sokeria, kun taas toiset sisältävät vähärasvaisia tai rasvattomia meijerituotteita, proteiinijauheita ja multivitamiineja, ja ne ovat korvanneet kofeiinilla ladatut energiajuomat.
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- mustikka smoothie
- välipala
- amerikkalainen
