GMVozd / Getty Images
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 kulho kastetta (32 annosta)
Tämä meksikolainen 7-kerroksinen upotus on myös todella terveellistä. Vaikka avokadoissa ja mustissa oliiveissa on rasvaa, se on hyvä tyyppi tyydyttymättömiä rasvoja. Ja juusto ja pavut ovat täynnä proteiineja ja kalsiumia. Jopa salsa on ladattu lykopeenilla.
ainekset
- 3 kupillista jääsalaattia (silputtu)
- 16 unssia uudelleenvalmistettuja papuja (kasvissyöjä, 1 tölkki)
- 1 1/2 kuppia salsaa (valmistettu)
- 1 kuppi guacamolia (valmistettu)
- 8 unssia vähärasvaista hapankermaa (tai rasvatonta)
- 1 rkl chilijauhetta (lievä)
- 1 - 2 kuppia cheddarjuustoa (silputtu)
- Koristele: viipaloituja mustia oliiveja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Levitä salaatti tasaisena kerroksena syvälle lautaselle, gratin-astialle tai tarjoiluastialle.
Levitä uudelleenvalmistetut pavut salaatin päälle. (Vihje: Jotta pavut leviäisivät helpommin, siirrä ne mikroaaltouuniturvallisiin astioihin ja kuumenna voimakkaasti 20 sekuntia.)
Alkuun salsa, sitten guacamole.
Sekoita smetana ja chili-jauhe. Levitä guacamole-kerroksen päälle.
Ripottele cheddarjuustoa kermakerroksen päälle. Piste viipaloiduilla mustilla oliiveilla.
Tarjoile tortillalastujen kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- meksikolainen dip
- alkupala
- meksikolainen
