Kuusi
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4-5 tusinaa evästettä (palvelee 12)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 276 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 27g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-5 tusinaa evästettä (palvelee 12) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 276 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 24% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 30% |
| Kolesteroli 22 mg | 7% |
| Natrium 186 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 27 g | 10% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 58 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Jokainen kotitalous valmistaa joulupukin aikana Santa Fe: ssä aniksen makuisia evästeitä, nimeltään bizcochitos. Herkullisesti, murena ja aniksisiemenillä ja kanelilla maustetut herkut ovat herkullisia mukalla kuumaa suklaata.
ainekset
- 1 kuppi lyhennystä tai rasvaa
- 1 1/4 kupillista sokeria (jaettu)
- 1 muna
- 1 tl aniksisiemeniä
- 3 kuppia jauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 kupillista vettä
- 2 tl kanelia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää ainekset ja kuumenna uuni 350 F: seen.
Kuusi
Kerma sekoitussekoittimessa tai kulhossa käsimikserin kanssa lyhentävä ja 3/4-kuppinen sokeri yhteen tasaiseksi.
Lisää munat ja aniksisiemenet ja sekoita hyvin.
Kuusi
Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola yhdessä erillisessä kulhossa. Lisää lyhentävään seokseen.
Kuusi
Lisää tarpeeksi vettä, kunnes taikina rypistyy yhteen, noin 1/4 kuppia.
Kuusi
Käännä taikina ulos tahattomalle pinnalle ja rullaa se noin 1/8 tuuman paksuiseksi.
Leikkaa taikina timanttimuotoihin pizzaleikkurilla tai veitsellä. Voit leikata myös ulos evästeleikkurilla.
Kuusi
Yhdistä pienessä matalassa kulhossa 1/2 kupillista sokeria ja 2 tl kanelia.
Upota kunkin bizcochito-kansi kaneli-sokeri-seokseen ja aseta hiomattomalle arkkialustalle.
Paista 10 minuuttia tai kunnes reunat alkavat muuttua kultaisiksi. Älä ylikypsytä; haluat heidän olevan vähän pehmeitä.
Ripottele haluttaessa kuumia evästeitä ylimääräisellä kaneli-sokerilla ennen kuin siirrät leivontatelineeseen jäähtymään.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kuusi
Reseptin tunnisteet:
- Keksit
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- joulu
