Kuusi syö
- Yhteensä: 11 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 1 min
- Saanto: 24 kruunua (24 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 78 | kalorit |
| 5g | rasva |
| 7g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 24 krumkake (24 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 78 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 5 g | 6% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 36 mg | 12% |
| Natrium 69 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 3% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 13 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Et voi koskaan tyytyä vanhentuneisiin, myymälässä ostettuihin jäätelökartioihin uudestaan, kun olet maistanut näitä herkkiä, kauniisti painettuja norjalaisia evästeitä. Jos et ole koskaan paistanut krumkakea aiemmin, tutustu näihin vaihe vaiheelta -ohjeisiin krumkake-silitysraudan käytöstä.
ainekset
- 1/2 kuppi voita (huoneenlämpötila)
- 1/2 kuppi valkoista sokeria
- 3 munaa
- 1 kuppi jauhoja
- 1/2 tl vaniljaa
- 1/2 tl vastajauhettua kardemummaa
- 6 rkl vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kerma voi ja sokeri yhdessä.
Kuusi
Sekoita munat yksi kerrallaan.
Kuusi
Lisää vanilja ja jauhettua kardemummaa. Sekoita jauhot sekoittaen hyvin.
Kuusi
Lisää vettä, kunnes taikina on paksun kermakastikkeen konsistenssia.
Kuusi
Voitele krumkake-silitysraudan molemmat puolet kevyesti keittosuihkeella tai sulatetulla voilla (Jos käytät sähkökrumkake-leipuria, noudata valmistajan antamia ohjeita.). Kuumenna rauta keskipitkän tai keskipitkällä polttimella vain, kunnes pisara vettä tihuu pinnalle; Älä lämmitä korkeinta asetusta, jotta silitysrauta ei vaurioidu ja evästeet eivät kõrvele.
Kuusi
Lusikka kasava rkl taikinaa rautakeskuksen keskelle. Sulje rauta puristamalla kahvat kevyesti yhdessä taikinan levittämiseksi, mutta ei niin tiukasti, että taikina vuotaa raudan sivuilta. Taikinavoipitoisuuden vuoksi polttimeen osuvat vuodot aiheuttavat mielenkiintoisia liekin vaikutuksia. Pidä kostea pyyhe käsilläsi, jotta vuodot pyyhkiytyvät nopeasti ja estävät krumkake-flambé- paistamisen!).
Kuusi
Paista 30 sekuntia, käännä rauta yli ja paista vielä 30 sekuntia. Käännä rauta takaisin alkuperäiseen asentoon, avaa ja rullaile eväste heti krumkake-kartion tai puulusikan kahvan ympärillä.
Kuusi
Liu'uta kartio pois ja anna jäähtyä telineellä.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Varastoi tiiviisti suljetuissa astioissa, jotta rapeus säilyy. Krumkake on yhtä herkullinen, kun sitä tarjotaan yksinään tai kun se on täynnä kermavaahtoa ja / tai hedelmiä.
Reseptin tunnisteet:
- keksit
- jälkiruoka
- skandinaavinen
- joulu
