Kana appelsiini karpalokastikkeessa. Diana Rattray
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 655 | kalorit |
| 36g | rasva |
| 23g | Hiilihydraatit |
| 56g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 655 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 36 g | 46% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 52% |
| Kolesteroli 174 mg | 58% |
| Natrium 855 mg | 37% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 23 g | 8% |
| Ruokakuitu 3g | 9% |
| Proteiini 56 g | |
| Kalsium 93 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Appelsiinimehutiiviste ja kuivatut karpalot lisäävät hedelmällisyyttä näihin helpoihin paistinpannuihin kananrintiin. Tämä kana on hieno riisin kanssa; lisää heitetty vihreä salaatti tai vihreät pavut pyöristääksesi aterian.
ainekset
- 1 1/2 - 2 kiloa ohuesti viipaloituja kananrintaa
- 1 rkl extra neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl voita
- kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
- 1 rkl jauhoja
- 4 vihreää sipulia, ohuesti viipaloitu
- 6 unssia (noin 3/4 kuppia) jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä
- 1 1/2 kuppia kananliemettä, vähän natriumia
- 2 rkl siideri etikkaa tai valkea etikkaa
- 1/2 kuppi kuivattuja karpaloita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Laita kanarinnat muovikääreiden väliin ja puntaa, kunnes palat ovat noin 1/2-tuumaisia. Vaihtoehtoisesti voit käyttää resepteissä kanan tarjouksia tai ohuiksi viipaloituja kananrintaa.
Kuumenna öljy ja voi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
Ripottele kanaa kevyesti suolalla ja pippurilla; pöly jauhojen kanssa.
Keitä kananrintaa kuumassa öljyssä ja voissa 2 minuutin ajan molemmilta puolilta. Lisää viipaloidut vihreät sipulit ja jatka keittämistä minuutin ajan. Lisää loput aineosat ja kiehauta. Hauduta hauduttamalla keskimääräisessä lämpötilassa 10 minuutin ajan. Vähennä lämpöä matalaan, peitä ja jatka keittämistä 10 minuuttia kauemmin.
Saatat myös pitää
Helppo 5 tähden kana tomaateilla ja italialaisilla mausteilla
Suzin makea ja hapan kana
Reseptin tunnisteet:
- karpalo
- päivällinen
- eteläinen
- perhepäivällinen
