Alina555 / Getty Images
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 8 annosta (8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 472 | kalorit |
| 42g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 13g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 8 annosta (8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 472 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 42 g | 54% |
| Tyydyttynyt rasva 16 g | 80% |
| Kolesteroli 75 mg | 25% |
| Natrium 620 mg | 27% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 13 g | |
| Kalsium 351 mg | 27% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kuuma artisokka-dip on klassinen ja yksinkertainen resepti, jossa käytetään paljon kermaisia ainesosia, kuten juustoa ja artisokkasydämiä. Haluamme palvella sitä hauskoilla pienillä veitsillä, jotka on sisustettu näyttämään joulukoristeilta. Jos haluat reseptiä pinaatin kanssa, paistettu artisokka-pinaatti dip on erinomainen valinta.
ainekset
- 1 rkl voita
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 punainen paprika (hienonnettu)
- 1 (14 unssia) voi tavallisen artisokan sydämen vedessä (valutettu)
- 1 (8-unssi) paketti kermajuustoa (pehmennetty)
- 1 kuppi majoneesia
- 1 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
- 1 kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa
- 1 kuppi silputtua mozzarellajuustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen. Sulata voi keskipitkällä kattilassa. Lisää sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita 2 minuuttia. Lisää punainen paprika; keitä ja sekoita 3 - 5 minuuttia pidempään, kunnes vihannekset ovat rapea-tarjous. Poista lämmöltä. Leikkaa artisokkasydämet pieniksi paloiksi.
Vatkaa suuressa kulhoon kermajuustoa, kunnes se on pehmennyt. Hita vähitellen majoneesissa tasaiseksi. Lisää paistettuja vihanneksia ja artisokkasydämiä.
Sekoita puoli Parmesan-juustoa ja kaikki Monterey Jack- ja mozzarellajuustoa. Aseta 8 "neliön muotoiseen leivonta-astiaan, joka on ruiskutettu ei-kiinni kypsennyssuihkeella. Ripottele loput Parmesan-juustoa.
Paista 25-35 minuuttia, kunnes kasta alkaa kuplita reunojen ympäri. Tarjoile lämpimänä kevyesti paahdetulla patonkiviipaleella.
Voit tehdä tämän pulahduksen etukäteen; peitä vain ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Kun on aika syödä, paista 5-10 minuuttia pidempään, kunnes kasta on kuuma ja kupli reunojen ympärillä. Älä leikkaa, koska pula erottuu.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- alkupala
- amerikkalainen
- joulu
