Diana Rattray
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
Näiden yksittäisten aamiaisen munakalustojen perustana ovat maissijauhot tai maissimurut muffinit. Maisleivän päälle on lisätty pekonia, kokonaista munaa, juustoa ja kermaa. Voit käyttää maissijauheen sijasta keksit tai leipäkuutiot, ja muuta lihaa voidaan käyttää.
Nämä yksinkertaiset yksittäiset aamiaispöydät ovat nopeaa ja helppoa valmistaa, ja ne paistavat täydellisyyteen vain 15 minuutissa. Käytä tähän ruokalajiin leivonnaisia maissijauheita tai maissimuffineja ja korvaa viipaloitu linkkimakkara tai viipaloitu kinkku tai käytä kasvissyöjää pekonia tai lihamurtuja.
Lisää päälle Cheddar- tai Cheddar Jack-juustoseosta. Meksikolainen sekoitus toimisi myös.
ainekset
- 1/2 tikkua pehmennettyä voita (ramekiinien voitelemiseksi)
- 2 - 3 maissimuffinia tai maissijauheviipaletta (murtunut paloiksi)
- 6 kaakaota pekonia (keitetyt ja valutetut, paloitellut tai murennetut)
- 4 isoa munaa
- 4 - 6 rkl silputtua cheddar- tai cheddar-juustojuustoa
- 6 rkl raskasta kermaa
- Dash kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Voi neljä 6-8 unssia ramekineja. Kuumenna uuni lämpötilaan 400 F / 200 C / Gas 6.
Jaa maissijauhan palat neljän ramekinin kesken. Ripottele murennettu pekoni tasaisesti maissijauhepalojen päälle.
Murta muna jokaiselle ramekinille.
Ripottele murskattu juusto tasaisesti jokaisen munan päälle.
Pöytä jokainen pieni aamiaispöytä 1 1/2 rkl raskasta kermaa ja ripottele sitten kevyesti kosher-suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla.
Paista vuoat 15-16 minuuttia tai kunnes munien valkoiset ovat asettuneet, mutta keltuaiset ovat silti hieman pehmeitä. Paista vähän kauemmin, jos pidät munankeltuaisistasi tiukkaa.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Aamiainen vuoka
- aamiainen
- eteläinen
- takaisin kouluun
