Olitpa asiantuntija sieluruokakeitossa tai opit tiesi läpi reseptejä, tässä on viisi sieluruokareseptia, jotka sinun pitäisi tietää miten valmistaa. Rapeaksi paistetusta kanasta meheviksi oksenneiksi rapeaksi ja hapukkaksi paistettuihin vihreisiin tomaateihin, näiden sieluruokareseptien omistaminen arsenaaliin johtaa eteläisen keittiön ymmärtämiseen.
-
Friteerattu kana
Kuusi
-
oxtails
Siellä on syy siihen, miksi oxails ovat sielunruuan katkeroita. Oksikaalien hauduttaminen hitaasti 3 - 4 tunniksi johtaa lihavaan, haarukka-tarjoukseen mukavaan ruokaan. Tämä oxail-resepti on silmien avaaja niille, jotka eivät ole koskaan syöneet niitä aikaisemmin. Tämä lihapalo on mehevämpi ja mausteisempi kuin jopa haudutetun naudanlihan lyhyet kylkiluut, mikä johtuu enemmän marmoroinnista ja luuytimen sisällyttämisestä siihen. Herkullinen tuoksu antaa sinun laskea alaspäin, kunnes oxail-resepti on valmis. Toinen vaihtoehto on keittää oxails yön yli matalassa hitaassa liesissä. Vaikka kastike ja liha yleensä lusikoidaan riisin päällä, se voidaan tarjoilla myös perunamuusilla.
-
Paistetut vihreät tomaatit
Paistetut vihreät tomaatit ovat lopullinen sieluravinto, koska leivän rapea antaa tomaatin pehmeän happeuden. Vihreät tomaatit hankitaan erityisesti tätä käyttöä varten etelästä, mutta voi olla vaikea löytää näitä tomaatteja muualta maasta. Pyydä niitä juuri päivittäistavarakaupastasi tai viljelijämarkkinoilta juuri säännöllisten punaisten tomaattien avulla, jotka on poimittu ennen niiden kypsymistä. He yleensä tilaavat mielellään ja tilaavat vihreitä tomaatteja.
