rudisill / Getty Images
Juuri kun luulet, että tuoreiden, paahdettujen pähkinöiden parantaminen on mahdotonta, joku keksii ajatuksen päällystää ne ohuella, rapealla sokerikerroksella. Jep, sokeritut pähkinät ovat käytännössä vastustamattomia, ja tällä sokeroitujen pähkinäreseptien kokoelmalla on jokaiselle jotakin. Yksinkertaisista lasitetuista mantelista makeisiin ja mausteisiin pekaanipähkinöihin löydät täältä reseptin suosikki sokeroituneesta pähkinästäsi.
-
Lasitetut mantelit
Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images
Lasitetut mantelit ovat rapeita, kullanruskeita makeutettuja manteleita, jotka on valmistettu vain kolmesta aineosasta: sokeri, vesi ja mantelit. Nämä sokeroituneet pähkinät ovat täydellisiä leivonnaisissa, salaateissa tai osana karkkisekoitusta, ja voit lisätä paljon erilaisia makuja räätälöidäksesi ne.
-
Kookospähkinäpäällysteiset cashews
Westend61 / Getty Images
Tässä reseptissä rapeat kookospähkinäpinnoitetut cashew-päällysteet on päällystetty makealla kerroksella paahdettua kookospähkinää. Suolaisten, voilevien cashew-kookospähkinöiden ja trooppisen kookospähkinän yhdistelmä tekee niistä täydellisen päällyskuoreen muffineja, jogurttia ja parfaitteja varten, ja tietenkin ne ovat herkullisia syödä yksin.
-
Hunaja paahdetut maapähkinät
Markus Guhl / Getty Images
Kun olet tehnyt nämä hunaja-paahdetut maapähkinät, et enää koskaan ole tyytyväinen myymälässä ostettuun lajikkeeseen! Tämä resepti tuottaa kullanruskeita pähkinöitä, joilla on syvä hunajamaku, tyydyttävä ripaus ja suolakuilu. Yksinkertainen valmistus, kun se on päällystetty sulatetun voin, hunajan, vaniljan ja kanelin seoksella, pähkinät menee uuniin leipomaan, vain ripottelemalla sokeria ja suolaa loppua kohti niiden loppuun saattamiseksi.
-
Karamellotut maapähkinät
Kuusi / Christine Benlafquih
Karamellistettujen maapähkinöiden resepti tuottaa herkullisen rapeaa, rapeata, makeaa ja suolaista välipalaa. Nämä maapähkinät on päällystetty rapealla sokerikerroksella, joka on maustettu runsailla suolalla, kanelilla ja vaniljauutteella. Nämä muistuttavat kaupunkien kadunkulmista myytäviä lämpimien pähkinöpusseja. Nämä karamellisoidut pähkinät ovat itsessään upeita, mutta myös herkkua silputtaessaan ja lisäämällä leivonnaisiin.
-
Ruskeat sokeritut saksanpähkinät
xPACIFICA / Getty Images
Hapan kerma on tämän ruskean sokerisen saksanpähkinöiden reseptin salainen ainesosa - yhdistämällä se ruskean ja valkoisen sokerin ja vaniljan kanssa, saadaan makea ja kirpeä päällyste. Yksinkertainen valmistus, paahdetut saksanpähkinät päällystetään lämpimällä seoksella ja jätetään sen jälkeen jäähtymään leivän päälle, mistä tulee rapeita karkkeja, joita kaikki rakastavat.
-
Makea ja mausteinen sokeroitu pekaanipähkinä
Kuusi / Elizabeth LaBau
Makea ja mausteinen sokeroitu pekaanipähkinät on pakattu kanelin, ruskean sokerin, cayennen ja vaahterasiirappin aromilla. Pekaanipähkinät, joissa on rapea mahonkipeite sokerista ja mausteesta, voidaan käyttää makeisissa ja jälkiruoissa tai ne ovat yhtä hyviä salaattien tai suolaisten ruokien päällekkäin.
-
Karamellipähkinät
Paul Poplis / Getty Images
Tämä karamellipähkinöiden resepti tuottaa teräviä pähkinöitä, jotka on päällystetty makealla, rapealla karamellikerroksella. Nämä pähkinät ovat hienoja murentaa yksinään ja ovat myös ihanteellisia lisäämään makua ja rakennetta leipomotuotteisiin.
-
Sokeritut saksanpähkinät
StockFood / Getty-kuvat
Oletko koskaan yrittänyt paistaa pähkinöitä? Nyt on sinun tilaisuutesi, etkä tule pettymään. Sokeripinnoitetut sokeroidut saksanpähkinät muuttuvat erityisen rapeiksi ja rikasmakuisiksi paistamisessa. Ne on viimeistelty sirottamalla seesaminsiemeniä vähän Aasian makua varten.
-
Karamellisoidut macadamiapähkinät
Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
Tämä resepti ei voinut olla helpompaa - karamellisoidut macadamiapähkinät kypsennetään sokerin kanssa liesillä, ja sitten pähkinät levitetään leivinuunalle jäähtyäkseen. Tuloksena on kaunis erä makeita kultaisia pähkinöitä, tarpeeksi erityisiä kääriäkseen ja lahjoiksi.
-
Ruotsinpähkinät
Kuusi / Linda Larsen
Tässä ruotsalaisten pähkinöiden reseptissä paahdetut pähkinät peitetään rapealla kerroksella vaahtoavia munavalkuaisia sokerin ja mausteiden kanssa. Munavalkuaiset erottavat tämän reseptin todella toisistaan - ne leipovat rapeaksi kuoreksi, joka on ilmaa kevyempi, ja rakenne ja maku ovat ainutlaatuisia ja herkullisia.
