Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 198 | kalorit |
| 1g | rasva |
| 28g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 198 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 1 g | 1% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 1% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 429 mg | 19% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 28 g | 10% |
| Ruokakuitu 9 g | 31% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 115 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Verinen Mary on kuvake cocktailmaailmassa. Se on suosikki brunssijuoma, kuka tahansa voi sekoittaa sen, ja se pidetään yhtenä parhaimmista krapulakohdista. Lyhyesti sanottuna, muutama juoma voi lyödä tyhjästä valmistetun verisen Maryn.
Ei ole todellisia salaisuuksia tehdä suuri verinen Mary. Se on itse asiassa hyvin yksinkertainen juoma hajottamalla se: Kaada laukaus vodkaa jään yli, täytä lasi tomaattimehulla ja lisää sitruunamehu ja mausteet. Se kokoontuu nopeasti tai se voidaan valmistaa etukäteen DIY-veriseen Mary-sekoitukseen.
Verinen Mary on täysin sopeutettavissa henkilökohtaiseen makuusi. Juoma voi olla niin mausteinen tai lievä kuin haluat. Voit vaihtaa viinin tai ohittaa sen kokonaan ja nauttia neitsyt Mariasta. Ei todellakaan ole ihme, että tämä suosittu cocktail on inspiroinut lukemattomia tomaattijuomia vuosien varrella.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1 1/2 unssia vodkaa
- 3 unssia tomaattimehua
- 1/2 unssi sitruunamehua
- 1 viiva Worcestershire-kastike
- Nipistä selleri suolaa
- Pipo jauhettua pippuria
- Kuuma kastike (maun mukaan)
- Valinnainen: piparjuuri (maun mukaan)
- Koristele: sellerivarsi ja / tai suolakurkku
- Koristele: sitruunakiila
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Rakenna nestemäiset aineosat highball-lasiin jääkuutioiden päälle.
Kuusi
Sekoita hyvin. Jos haluat tehdä hauskaa sekoitustekniikkaa, kokeile kääntää tämä.
Kuusi
Lisää ja säädä mausteet maun mukaan.
Kuusi
Koristele sitruunalla, selleri tai suolakurkku.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Lisää vinkkejä verisen Maryn tekemiseen
- Tomaattimehu on avain aineosa tähän juomaan, ja paras verinen Mary on valmistettu laadukkaalla tomaattimehulla. Jos sinulla on sähköinen juicer, suorita muutama kypsä tomaatti sen läpi ja nauti tuoreimmasta tomaattimehusta. Kun ostat tomaattimehua, lue etiketti. Valitse sellainen, joka ei sisällä tarpeettomia lisäaineita ja on valmistettu tuoreista raaka-aineista. Ohita tomaattimehutölkit, koska niitä ei voida pitää tuoreina ja ne ovat yleensä heikompilaatuisia mehuja. Hyvä tomaattimehu pullossa, jolla on tiukka sinetti, tuottaa paremman makuisen verisen Maryn. Tämän juoman mausteisuus riippuu valitsemastasi kuumasta kastikkeesta ja lisäämästäsi määrästä. Tabasco on suosikki, mutta kokeile erilaisia tuotemerkkejä, voimakkuuksia ja makuja. Cholula Chili -valkosipulia suositellaan erittäin hyvin. Yksi asia, joka sinun on muistettava mausteisen cocktailin suhteen, on se, että on parasta aloittaa vähemmän ja lisätä enemmän makuun sopivaksi. Ei ole paluuta takaisin, kun sinulla on liikaa maustetta, ja se voi helposti pilata muuten loistavan juoman. Kun teet cocktaileja kotona, koriste on helppo ohittaa. Jotkut juomat, myös tämä, luottavat koristeeseen. Sellerivarsi on yleisin, mutta monet fanit käyttävät suolakurkkukeihää tai molempia. Vaikka et pidä suolakurkkua, huomaat, että se on hämmästyttävää tässä juomassa, koska mehut sulautuvat tomaattimehuun lisäämällä uuden ulottuvuuden, jota selleri ei yksinkertaisesti pysty tarjoamaan. Harkitse myös sitruunakiilaa. Voit puristaa sitä tarvittaessa hieman enemmän mehua juomaan. Kiila koskettaa myös lasin reunan ympärille kiilaa. Se sitruunavihreä lisää makuhermojasi ennen jokaista juomaa.
Kuinka vahva on verinen Mary?
Ellet ylitä vodkaa, Verinen Mary on hellävarainen sekoitettu juoma. Sen alkoholipitoisuuden tulisi laskea jonnekin noin 10 prosenttia ABV: tä (20 todistetta) tai suunnilleen sama kuin kevytviini.
Tee oma verinen Mary-sekoitus
Valmiiksi valmistetun verisen Mary-sekoituksen tulisi pysyä tuoreena viikon ajan tai hiukan pidempään. Tämä on myös hieno vaihtoehto juhliin, takana käymiseen tai nopeaan krapulaapuun. Kun on aika veriselle Marylle, kaada yksinkertaisesti vodkaa jään yli, lisää sekoitus ja mahdolliset ylimääräiset mausteet ja nauti!
Reseptimuunnelmat
Verinen Mary ei ole ainoa tomaattipohjainen cocktail siellä. Kun saat maun tälle vitamiinipakatulle, aromikkaiselle cocktailille, haluat varmasti enemmän ja resepteistä ei ole pulaa.
- Ensimmäinen vaihtoehto on yksinkertaisesti vaihtaa viina ylös. Vodka on helppo valinta, mutta huomaat, että muut lisäävät ylimääräisen makukerroksen. Tosiasiassa alkuperäinen verinen Mary (jota kutsuttiin punaiseksi napsauttajaksi) käytti giniä. Central Park on moderni resepti, joka maistuu vain aromilla vaniljaa. Verinen Maria valitsee tequilan ja siitä voi nopeasti tulla uusi suosikki. Mezcal toimii myös, eikä juoman savuisuus todellakaan eksy tomaatissa. Luo hullu verinen Mary kaikenlaisilla koristeilla. Grillatusta juustosta ja suolakurkkuista pekonin olkiin on hauskaa jakaa ystävien kanssa. Erittäin suosittu variaatio on Verinen keisari, joka käyttää yksinkertaisesti klammaa tomaattimehun sijasta. Jos lisäät tämän juoman ripauksella muskottipähkinää, sinulla on poro Caesar.Whiskey on toinen vaihtoehto jokaiselle "veriselle" cocktailille, ja Forty Creek Caesar on hauska resepti, josta voit aloittaa. Voit käyttää tomaattia eikä clamatoa siinä reseptissä. On hienoa, koska kaikki nämä juomat ovat, joskus haluat yksinkertaisesti erittäin helpon juoman. Silloin punainen olut (tai punasilmäisyys) voi olla hyödyllinen. Lisää vain pieni tomaattimehu suosikkiolluosi ripauksella suolaa ja olet valmis. Tietysti voit pukeutua siihen lisää mausteita, jos haluat. Ainutlaatuisella kierroksella voit infusoida vodkaa tomaateilla ja nauttia tästä tomojito-reseptistä. Se on erittäin mielenkiintoinen ja virkistävä, sekoittaen mehukkaita kirsikkatomaatteja, lisäämällä yksinkertaista basilikasiirappia ja täydentämällä koko seos soodalla. Aivan eri tasolla on sangrita. Tämä on suosittu tapa ottaa kuva tequilasta (tai siemailla se hitaasti) jahtaajan kanssa. Vaikka alkuperäinen meksikolainen sangrita-resepti käyttää appelsiinimehua, amerikkalaistunut versio valitsee tomaattimehupohjan.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- vodka ja tomaattimehu
- brunssi
- amerikkalainen
