Kuusi
Tacoja on hauska valmistaa ja syödä, eivätkä ne vaadi kalliita ainesosia, mikä tekee niistä täydellisen joukon ruokkimiseen. Tarvitset vain taco-kuoren, jonkin tyyppisiä täyteaineita, salaattia, salsaa ja smetanaa, ja voit mennä. Lisää vähän guacamolea, viipaloituja retiisejä, suolakurkkua tai sipulikaalia tasoittaaksesi sen. Ne ovat myös loputtoman monipuolisia, toimivat hyvin sekä lihalla että ilman.
Hauskaa tee-se-itse-ateriaa varten pyydä ruokailijoita kokoamaan omat takkonsa. Laita vain kaikki reseptin vaatimukset (ja lisää täytettä, jos haluat) ja anna kaikkien hauskaa luoda omat syötävät mestariteoksensa.
Kärki
- Muista lämmittää taco-kuori ennen tarjoilua sekä kovan että pehmeän kuoren tacossa. Sen lämmittäminen tekee taco-kuoresta herkän ja helpomman syödä, ja lisäksi se sekoittuu paremmin täyteaineisiin. Kovien kuorien tapauksessa aseta ne leivinuunalle ja kääri pehmeät kuoret folioon, lämmitä sitten 350 F: n uunissa 10–12 minuuttia tai kunnes lämmin.
-
Makea ja mausteinen Tacos al Pastor
Kuusi / Leah Maroney
Nämä suolaiset ja mausteiset takot käyttävät pikapottia tai hidasta keittoa antaakseen allekirjoitukselle adobo-, chile- ja etikka-sianlihan sen hellä, matala ja hidas maku ja rakenne ilman pyörivää sylkeä, jota perinteisesti tarvitset. Ananas lisää trooppista makeutta ja tacos maistuu erinomaisesti rypistyneestä cotija-juustosta, hienonnetusta sipulista, salsasta ja kuutioidusta avokadosta.
-
Grillattua lohta Tacosta
BBQ Inc.:n osalta
Grillaa lohta meksikolaisten inspiroimalla maustehieroilla, leikkaa sitten fileet pureman kokoisiksi paloiksi savukalan takoa varten. Täytä ne avokadolla, punasipulilla, karjatilakastikkeella tai smetalla ja tomaateilla tai salsaa herkullisten tacojen luomiseksi. Ne maistuvat hyvältä lämmitetyissä pehmeissä tortilloissa. Joko maissi tai jauhot toimivat hienosti.
-
Välitön potin kana-tacos
Kuusi / Leah Maroney
Käytä pikapotillasi tehdäksesi tämä yksinkertainen kana-taco, joka on tarpeeksi helppo viikkoyön ateriaan. Muutama yksinkertainen mauste, joka sinulla todennäköisesti on jo kabinetissa, antaa sille meksikolaisen maun hetkessä. Lisää vain suosikki taco-täytettä ja saat illallisen!
-
Buffalo Kana-Tacot
Mariha-keittiö / Getty Images
Buffalon kanansiipien maut maistuvat upealla taco-muodossa. Käytä rotisserie-kanan lihaa ja jotkut Buffalo -siipikastiketta, selleriä, sipulia, valkosipulia, tomaattia, avokadoa ja sinihomejuustosalaattikastikkeella maustettua kanansiipiä ilman luita.
-
Birria Tacos
Kuusi
Tämä tyypillinen Jalisco-katuruoka vie jonkin aikaa ja vaivaa, mutta tulos on sen arvoinen. Resepti sisältää useita erityyppisiä chilejä, mutta voit vapaasti käyttää mitä tahansa kuivattuja. Vuohenliha on perinteinen proteiini, mutta voit käyttää myös sianlihaa, naudanlihaa tai sekoitusta. Tarvitset myös hollantilaisen uunin, jonka sisällä on teline keittääksesi lihaa.
-
Kasvissyöjä Tofu Tacos
Laurel Randolph
Hajotta kiinteä tofu paloiksi ja paista mausteilla, kuten kumina, chilijauhe ja paprika, herkullisen kasvissyövän takon saamiseksi. Tee kevyt ja helppo orja kaiken päälle ja tarjoile tuskalla salsaverdella. Jotta siitä tulisi vegaanista, jätä juusto pois tai vaihda se pois päivämäärän ulkopuolella.
-
Chorizo ja Avocado Breakfast Tacos
Kuusi / Leah Maroney
Kyllä, sinun pitäisi syödä tacosia aamiaiseksi! Nämä suolaiset tacot käyttävät taterikastiketta, munia, chorizo-makkaraa ja muita suosikki taco-mausteitasi herkulliselle päivällesi. Kokeile niitä Cinco de Mayossa tai milloin haluat pienen rajan eteläpuolella olevan leimahduksen.
-
Naudanlihaa Tacos
Kuusi
Usko tai älä, nämä jauhetut naudanlihan takot keksivät todella skandinaavinen nainen. Niitä on helppo valmistaa ja älykäs budjetin paareilla, koska se vaatii kohtuuhintaista jauhelihaa. Tämä resepti tulee erittäin lempeäksi, joten jos pidät tacoista tarpeeksi kuumia kielen etsimiseksi, lisää hiottu jauhettua chili-paprikaa. Jalapeñot lisäävät mietoa lämpöä, kun taas Serrano-chiles ovat kuumempia, ja habanerot - varo!
-
Lihansyöjä Tacot
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Tämä resepti on upea tapa käyttää jäljellä olevaa lihamureketta, ja se saa illallisen pöydälle vain 25 minuutissa. Säilykepuristetut paistetut pavut, sipuli, tomaattikastike, salsa, smetana ja muut täyteaineet, jotka houkuttelevat mielesi mukaan. Avokado lisäisi kermaista alkuainetta, joka maistuisi hyvältä lihasta.
-
Grillattuja katkarapujaakkoja
Leah Maroney
Kokeile näitä zesty-katkarapujarvoja helpon aterian valmistamiseksi, joka käyttää vain grilliä. Mausteinen aioli-orja antaa sille niin raikkaan ja ylimääräisen maun, ja sen täyttö murskaamalla cotija-juustolla lisäisi aitoutta. Spritz limemehua koko asialla parantaa makua, joten tarjoa kalkkikiiloilla puolella.
-
Turkki Tacos
Kuusi / Diana Mocanu
Jauhettu kalkkuna on kevyempi vaihtoehto naudanlihalle, mutta se maistuu yhtä hyvin tacosta keitettäessä joitain kuminaa, chili-paprikaa ja cayennea. Koristele hienonnetulla juustolla, guacamolilla, salaatilla tai millä tahansa muulla tacon päällä.
-
Carne Asada Tacos
Kuusi
Sitten grillattu kumina, limemehussa ja valkosipulissa marinoitu hamepihvi on hellä ja kevyesti maustettua, mikä sopii erinomaisesti näihin helpoihin tacoihin. Tarjoa se maissi tortilloille viipaloidulla jalapeñolla, kuutioidulla sipulilla, salsalla ja muilla haluamaasi ainesosilla. Keitä pihvi vain keskiharvinaiseksi parhaan tekstuurin saamiseksi.
-
Palastiset Tacot mausteisella lailla
Mitä tulee BBQ, Inc.
Meksikossa maustetussa sekoituksessa marinoitu grillattu hiutaali, maku, maistuu erinomaiselta, kun sen päällä on mausteinen radicchio-avokado-slaw ja lusikka lämpimässä maissi tortilloissa ainutlaatuisen kierteen tavanomaisissa kalatakkoissa. Voinen kala on hyvin ristiriidassa zesty radicchion ja kermaisen avokadon kanssa, mutta voit korvata radicchiokaalin, jos haluat.
-
Lähi-idän Pita-Tacot
Kuusi / Anita Schecter
Vaihda tortilla pitaksi, mausta grillattuja kananrintaliuskoja kuminaa, lisää hapokas sitruuna-tahini-kastike ja heitä se kaikki yhdessä kurkun, tomaatin, porkkanan ja punasipulin kanssa Lähi-idän maata varten. Ne maistuvat kana-souvlakin ja tacos-risteyksestä - todella herkullinen ja ainutlaatuinen ateria.
-
Gluteeniton naudanliha ja avokado-Tacos
Sean Locke / Stocksy United
Et koskaan unohda gluteenia näissä yksinkertaisissa ja herkissä naudan- ja avokado-takoissa. Muista käyttää gluteenittomia taco-mausteita ja lukea aina ainesosaluettelo mistä tahansa ostettavasta, jotta varmistetaan, että siinä ei ole gluteenia. Top päälle silputtu juusto, avokado, hienonnettu tomaatti tai salsa ja jauhettu sipuli.
