Omenan murros.
Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 377 | kalorit |
| 18g | rasva |
| 56g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 377 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 18 g | 23% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 50% |
| Kolesteroli 41 mg | 14% |
| Natrium 239 mg | 10% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 56 g | 20% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 47 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sanonta "Se on amerikkalaista kuin omenapiirakasta" ei koskaan tavannut tätä hämmästyttävää omenamurrusreseptia. Se on yhtä nöyrä ja herkullinen, mutta uskomattoman helppoa - ei kuorenmuodostusta täällä - joten ole valmis ottamaan jousi jälkiruokalle, jota et orjannut koko päivän.
Koska omenoita on saatavana ympäri vuoden, ei ole mitään syytä odottaa omenakauden valmistumista, vaikkakin se on fantastinen projekti lastenpäiväisen lastenkeräyksen jälkeen syksyllä. Harkitse tätä herkkua loma-aterian päättäjänä tai seuraavana potukuna.
ainekset
- 3–4 omenaa (noin 4 kuppia kuorittua, porattua, viipaloitu)
- 1/4 kupillista vettä
- 3/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi voita (pehmennetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 ° C / kaasu. 4. Voitele 9-tuumainen neliömäinen leivinpannu tai 1 / 2–2-neljäinen leivontaastia voilla tai keittosuihkeella ja pane sivuun.
Kuori ja ydin omenat ja leikkaa ohuiksi kiilaksi.
Aseta viipaloidut omenat valmistettuun paistinpannuun tai astiaan ja lisää vesi.
Yhdistä jauhe, sokeri, kaneli ja suola keskinkertaiseen kulhoon. Sekoita hyvin sekoittaaksesi. Leikkaa 1/2 kuppia voita leivonnaisekoittimella tai sormillasi, kunnes seos on sekoitettu ja muistuttaa karkeita muruja. Ripottele murumaseosta tasaisesti omenoiden päälle.
Paista lämmitettyssä uunissa 35–45 minuuttia tai kunnes omenat ovat tarjous. Aika voi vaihdella hiukan riippuen omenapuun paksuudesta ja omenoiden syvyydestä leivontaastiassa.
Tarjoa omenanmurska jäähdytettynä haluttaessa. Se olisi hienoa myös tiputtamalla kermavaahtoa tai nukke tuoretta kermavaahtoa.
Nauttia!
vinkkejä
Kaksi suurta Granny Smith-omenaa ja 1 Cortland-omena tehtiin tämän murskaamiseksi, ja kontrasti tarttuvan omenatäytteen ja makean ja voisien kanelilla maustetun keittämisen välillä on täydellinen.
Muunnelmat
Murskaimet ovat kodikkaita jälkiruokia, joita voidaan valmistaa ympäri vuoden kausivaiheilla. Muuta vain mausteita ja pähkinöitä, jos haluat käyttää niitä, vastaamaan hedelmiä.
- Heitä omenaviipaleita 1 - 2 rkl sitruunamehua ylimääräisen tahmeuden saavuttamiseksi. Vähennä vettä vastaavasti. Korvaa osa tai kaikki viipaloidut omenat viipaloiduilla tuoreilla päärynöillä.Voit vapaasti käyttää kokonaan tai osittain ruskeaa sokeria päällysteessä. Kuvassa oleva murennus tehtiin 2/3 kupilla ruskeaa sokeria ja 1/3 kupilla rakeistettua sokeria.Korvaa universaalit jauhot gluteenittomalla jauheseoksella. Lisää noin 1/2 kuppia hienonnettuja (tavallisia tai paahdettuja) pekaanipähkinöitä. tai saksanpähkinät päällekkäin.
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- omena murentua
- jälkiruoka
- amerikkalainen
