alisafarov / Getty Images
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: palvelee 4
Tässä on mausteinen, maukas tilapia-resepti. Tämä on niin helppo valmistaa ruokalaji ja ohut tilapiafileet paistavat nopeasti. Tarjoile tämä tilapia riisin tai paistettujen perunoiden ja vihannesten tai heitetyn salaatin kanssa.
ainekset
- 4 - 6 tilapiafileet
- 1 kuppi pehmeää tuoretta leivänmurnaa
- 4 rkl voita (jaettu)
- 1 1/2 tl Cajun-maustetta
- Hyppysellinen kuivattua timjamia
- 1/2 tl suolaa
- Dash mustapippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Öljytä kevyesti suuri matala leivinastia.
Järjestä kalafileet valmistettuun paistinpannuun. Harjaa 1 rkl sulatettua voita. Yhdistä loput 3 ruokalusikallista voita leivänmurneihin ja mausteisiin. Ripottele murut tilapiafileiden päälle.
Paista kalafileet 10-15 minuuttia tai kunnes kala on kypsennetty. Kalat ovat läpinäkymättömiä ja hiutavat helposti haarukalla, kun valmis.
Poista fileet varovasti lastalla.
Palvelee 4.
Asiantuntijavinkit
Käsittele pehmeää tuoretta leivänmurua varten vanhanaikainen tai päivävanha leipä köögikoneessa ja jäädyttää murut vetoketjullisissa pakastinpusseissa. Sinulla on leivänmuruja milloin tahansa tarvitset niitä.
Hienoja kuivia muruja, paahtoleipää päivän ikäisenä tai vanhentuneena leivänä uunissa - noin 12–14 minuuttia 325 F lämpötilassa - kunnes kuivataan, käsittele sitten.
Tämä resepti voidaan valmistaa muun tyyppisten kalojen kanssa. Kokeile sitä kolja, turska tai pollock. Paksumman fileen tapauksessa anna muutama minuutti uuniin.
Reseptin tunnisteet:
- merenelävät
- päivällinen
- cajun
- pudota
