Kylpy

Leipurin kymmenkunta: kotitekoisia illallisrullaa

Sisällysluettelo:

Anonim

Nämä telat voidaan muotoilla tai leipoa kattiloina. Ne ovat pehmeitä ja hiivamaisia, ripaus hunajaa ja mahtava pippurimainen rakenne. Nämä rullit ovat erinomainen valinta erityiseen ateriaan. Tai jäädyttää telat ja ota muutama ulos, kun tarvitset niitä.

  • Hunaja kirnupiimä

    Kuusi / Diana Rattray

    Mikä tahansa näistä päivällisrulloista voidaan valmistaa etukäteen ja jäädyttää paistettuina tai leivonnaisina.

    Paistamatta leivitetyt rullit jäädyttääksesi muotoile taikina haluamallasi tavalla ja järjestä ne pergamenttipaperilla vuoratulle leivän arkille. Laita leivinpelti pakastimeen ja jäädyytä, kunnes rullat ovat jäätyneet kiinteiksi; siirrä pakastinsäiliöön tai pussiin. Päivää ennen, kun aiot leipoa ne, poista ne ja aseta ne paistoastiaan. Peitä ja jäähdytä ne yön yli sulaakseen. Poista ne jääkaapista ja lämmitä huoneenlämpöiseksi. Seuraa toisen nousun reseptiä ja paista ohjeiden mukaan.

    Paista paistetut rullit jäädyttääksesi ja uudelleenlämmittämällä, paista ne ohjeiden mukaan. Anna telojen jäähtyä kokonaan, kääri sitten folioon. Laita käärityt rullat vetoketjullisella pakastinpussilla tai astiaan ja pakastaa enintään kuukaudeksi. Sulata telat tai lämmitä uudelleen foliopakatut telat esilämmitettyyn 300 F uuniin noin 10 minuutin ajan.

  • Täydellinen Cloverleaf Rolls

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä voimaiset apilalehden muotoiset päivällisrullat valmistetaan nopeasti käsin tai jalustalla. Täytä rullit yksinkertaisella munapesu- ja seesamin siemenillä tai unikonsiemenillä juuri ennen niiden paistamista uunissa.

    Hanki resepti: Perfect Cloverleaf Rolls

  • Bataattitelat

    Kuusi / Diana Rattray

    Mikä voisi olla parempi syksyiseen ateriaan tai lomajuhlaan kuin bataattirullat? Nämä kattilapullot ovat pehmeitä ja makuisia, kauniilla väreillä. Nämä telat sekoitetaan ja vaivataan leipäkoneen kanssa, mikä tekee niistä erittäin helppoja. Muotoile ja paista!

    Hanki resepti: Makea peruna rullina

  • Suola yrtti ja pekoni hiiva rullina

    Kuusi / Diana Rattray

    Näissä teloissa olevat keitetyt murennetut pekonit ja tuoreet yrtit tekevät niistä erityisen erityisiä, ja ne voidaan helposti muotoilla pulloiksi lounaalle tai aamiaisen voileipille.

    Hanki resepti: Suola yrtti ja pekoni rullina

  • Southern Style voihiiva rullataan

    Kuusi / Diana Rattray

    Näiden herkullisten voiterullien pehmeä taikina toimii parhaiten jalustinsekoittimella. Rullat leivotaan irrotettavinpannuteloina yksinkertaisella munapesua.

    Hanki resepti: Southern Style Butter Yeast Rolls

  • Suolaisia ​​kurpitsa Cloverleaf rullina

    Kuusi / Diana Rattray

    Hienonnettu kuoritut kurpitsan siemenet koristavat nämä herkulliset kurpitsahiivarullat. Taikinan kurpitsasose antaa rullille kauniin värin ja rakenteen, ja keittäminen lisää rapeutta.

    Hanki resepti: Suolaisia ​​Pumpkin Cloverleaf Rolls

  • Brioche-pullat

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä rikkaat, voivoiset brioche-pullat tekevät varmasti vaikutuksen perheeseesi ja vieraisiisi. Pullot sopivat erinomaisesti voileipiin tai tekevät niistä illallisrullan muotoja.

    Koska taikina on niin pehmeää, suositellaan taikinakoukkua tukevaa sekoitinta.

    Hanki resepti: Brioche-pullat

  • Kotitekoiset perunahiivarullat

    Kuusi / Diana Rattray

    Tämä peruna taikina on valmistettu perunamuusilla, ja se on helppo käsitellä käsin tai leipäkoneella tai sekoittimella. Muotoile ne puolikuuiksi, apilalehtiin tai pannujyväksi.

    Hanki resepti: Perunahiiva rullina

  • Jääkaapissa perunarullat

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä perunarullat jäähdytetään yön yli, mikä on todellinen mukavuus loma-illalliselle. Jäähdytys tuo myös maun esiin.

    Hanki resepti: Jääkaapin perunarullat

  • Peruna- ja yrttiillallisrullat

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä telat täynnä makua tuoreilla yrtteillä, ja perunamuushiutaleet parantavat rakennetta. Paista ne muffinssikuppeissa tai erillisinä rullina leivinpannulla.

    Täytä rullat munapesu- ja seesaminsiemenillä tai jauhetulla kuivatulla sipulilla.

    Hanki resepti: Peruna- ja yrtti-illallisrullat

  • Leipäkone mustikkatelat

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä helpot rullat ovat mukava muutos tahdista kanelirullista lomaaamuna.

    Hanki resepti: Leipäkone Mustikkarullat

  • Enkeli keksit

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä keksit on valmistettu hiukan hiivalla, lisäämällä paitsi makua, myös ight ja ilmavaa tekstuuria. Keksit ovat erinomainen valinta loma-illalliselle, ja ne ovat upeita lomien jälkeisiin aamiaisiin, joissa on jäännöskinkkua.

    Hanki resepti: Angel keksit

  • Kotitekoinen Kaiser Rolls

    Kuusi / Diana Rattray

    Nämä rullit tekevät upeita voileipiä sen jäljellä olevan kalkkunan tai kinkun kanssa.

    Hanki resepti: Kotitekoinen Kaiser-rulla