margouillatphotos / Getty Images
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
Kokeile näitä helppoja vegaaniruoat, joiden rasvapitoisuus on alhaisempi kuin perinteisten ranskalaisten kreppien, ja jotka eivät sisällä myös kolesterolia. Jos pidät crepeistä, sinun ei tarvitse luopua niistä, kun hyväksyt meijeritön vegaaniruokavalio! Pue tämä yksinkertainen ja helppo vegaanirippejä sisältävä resepti upeilla vegaanitäytteillä: tuoreita hedelmiä, suklaakastiketta, maapähkinävoita, hilloa, jauhesokeria tai ole luova!
Muutamia vinkkejä täydellisten vegaanirippeiden valmistamiseksi:
- Ole kärsivällinen ja harjoittele usein! Kreppien tekeminen on vähän taiteen muotoa, ja jopa tavalliset (ei vegaaniset) kreppit ovat vähän hankalia ja vaativat vähän harjoittelua. Tarttumaton pannu on välttämätöntä, ja kreppipannu on vielä parempi ja se palvelee sinua hyvin, jos teet kotitekoisia kreppejä useammin kuin vain kerran sinisellä kuulla. On lausumaton sääntö, että jostain syystä ensimmäinen kreppi osoittautuu aina huonoksi. Älä lannistu; toinen on ehdottomasti parempi!
ainekset
- 1/2 kuppi jauhoja
- 1/2 kuppi täysjyväleivonnaisia jauhoja
- 1/4 kuppia soijajauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 3 kupillista soijamaitoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita kuivia aineosia ja tee kaivo keskeltä. Kaada soijamaito ja yhdistä. Taikinan tulee olla hyvin ohutta.
Kuumenna tarttumaton kreppipannu ja kerrosta kevyesti tarttumattomalla ruiskulla.
Kaada noin 1/4 kuppia taikinaa kallistamalla astiaa niin, että taikina peittää pohjan ohuella pinnoitteella. Keitä, kunnes se on ruskistunut alhaalta ja alkaa vetää pois pannun reunasta. Käännä se varovasti yli ja ruskea toisella puolella.
Tarjoile suosikkitäytteesi kanssa ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Soija
- aamiainen
- amerikkalainen
- joulu
