Cantavero Jr., Agostino P./Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Pyöritysaika: 2 minuuttia
- Saanto: 1 smoothie (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 219 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 51g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 smoothie (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 219 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 2% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 1% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 40 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 51 g | 18% |
| Ruokakuitu 6 g | 23% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 152 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kaalin asettaminen smoothieksi kuulostaa siltä, ettei se välttämättä ole aivan herkullinen. Asia on, että sekoittamalla tarpeeksi voimakkaasti maukkaita mustikoita, tuskin huomaat kaalia. Ja yhdessä ne antavat sinulle lasillisia vitamiineja, mineraaleja ja kuitua sekä kaikenlaisia hyviä asioita.
Yhä useammat markkinat myyvät "vauvakaalia" tai nuoria lehtikalehia, usein pakattuja salaatteihin. Niitä on hieno käyttää täällä, koska ne hajoavat paljon helpommin smoothieksi.
ainekset
- 3/4 - 1 kuppi appelsiinimehua
- 1 / 2–3 / 4 kuppia mustikoita (tuoreita tai jäädytettyjä)
- 2 kuppia kaalia (löysästi pakattuja, hienonnettuja lehtiä)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Jos käytät vauvakaalia, huuhtele se vain ja paista se kuivaa; Jos käytät suurempia, kypsempiä lehtikalehden lehtiä, sinun kannattaa leikata sitä hiukan. Smoothie lopulliseen tekstuuriin on hyötyä suuresti siitä, että vie vain hetken, jolloin et vain katkaise varret, vaan leikkaa ja heittää pois paksut kylkiluut, jotka nousevat vartta ylös ja lehtikaalinlehtien keskikohdan läpi. Leikkaa karkeasti kaalin lehdet karkeasti.
Pane kaali, mustikat ja mehu tehosekoittimeen ja pyöritä tasaiseksi. Anna sen todella mennä hetkeksi, haluat sen kaalin mukavan ja leikata! Tarjoile heti. (Vaikka voit valmistaa smoothiea etukäteen, sisältö asettuu tyydyttämättä ja se on sekoitettava voimakkaasti tai sekoitettava uudelleen ennen tarjoilua.)
Kärki
- Ei ole oikein väärää tapaa valmistaa smoothie, joten kokeile niin kuin haluat.
Reseptimuunnelmat
- Lisää 1 rkl chia-siemeniä; se tulee paksua ja haluat ehkä lisätä lisää mehua, mutta se on aivan uutta tekstuuria smoothieissa! Sekoita teelusikallinen tai kaksi tuoretta raastettua inkivääriä tai upea herätyslämmitin. Vaihda mustikat karhunvatukkaan tai vadelmaan (varoita siitä, että vaaleammilla marjoilla saadaan smoothielle vähemmän mieluisa lopullinen väri).Käytä appelsiinimehun sijasta karpalomehua, persikkanektaria tai suosikki hedelmämehua.Lisää muutama lusikka tavallista makeuttamatonta jogurttia - saat haluat todennäköisesti kasvattaa mehumäärän pitääksesi asiat tasaisina ja pyörrekelpoisina. Kaada puolet banaanista sinne (tämäkin siirto vaatii enemmän mehua saadakseen smoothiejuoman).
Reseptin tunnisteet:
- mustikka
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
