Sand Sands. Sharon Hahn Darlin / Flickr
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 1 annos
Hiekkakotit ovat ihanan herkkiä kaloja, paljon kuin petrale-pohja tai jopa makean veden kaloja, kuten sunnies tai walleye. Niitä paistetaan yleensä pannulla, mutta paistettuina ne ovat maukkaita (ja nopeammin valmistettavia). Katso, kuinka helppoa on heittää ne herkullisuuteen tämän reseptin avulla. He tarvitsevat vain vähän spriteä tuoretta sitruunamehua, kun tarjoilet heille.
ainekset
- 2 - 3 hiekkapakkausfileet (per henkilö)
- 2–6 teelusikallista voita (1–2 teelusikallista hiekkapalafilettä kohden)
- suola maun mukaan (hieno merisuola)
- Koristele: sitruuna
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna broileri ja aseta keittohylly 3 - 4 tuumaa broilerin alapuolelle.
Huuhtele hiekkarasvafileet ja patjaa ne kuivaksi. Aseta ne, ihopuoli alaspäin, leivinpelille. Täytä fileet voilla ja ripottele ne suolalla.
Aseta leivinkerros broilerin alle ja keitä, kunnes kala hiutaleita helposti ja alkaa ruskeutua päällä, noin 4 minuuttia.
Tarjoile kalat kuumana sitruunakiiloilla haistamiseen.
Reseptin tunnisteet:
- kalastaa
- pääruoka
- amerikkalainen
- pudota
