Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 annos
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 160 | kalorit |
| 5g | rasva |
| 18g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 annos | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 160 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 5 g | 6% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 21% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 5 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g | 7% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 21 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Yksi parhaista sekoitettavista tiki-cocktaileista, Bahama Mama on hedelmäinen rommijuoma, joka sopii erinomaisesti mihin tahansa kesäjuhlaan. Se on helppo valmistaa kotona ja yksi maku vie sinut heti kaukaiselle trooppiselle rannalle.
Bahama Mama on erittäin suosittu cocktail, ja kuten monien tiki-juomien lisäksi, on olemassa myös monia reseptejä. Sinun pitäisi odottaa kahden tyyppistä rommia, vähän kookospähkinää ja kahvia sekä terveellistä annosta ananasta. Vaikka nämä ovat avaimet kaikkeen hyvään Bahama Mamaan, sieltä lisätään erilaisia ainesosia.
Esimerkiksi ensimmäinen resepti on yksi tavallisimmista ja yleisimmistä tavoista valmistaa tämä juoma. Siinä on kaikki välttämättömät ainesosat, joissa on aksentti sitruunamehua. Toinen resepti lisää appelsiinimehua ja grenadiinia, jolloin muodostuu hiukan makeampi sekoitus.
Molemmat juomat ovat herkullisia, ne vain osoittavat valikoiman, jonka löydät maailman Bahama-Mamasista. Paikalliselta tiki-aulaltasi tilaamasi Bahama Äiti voi olla täysin erilainen kuin se, joka sinulla oli Karibialla lomalla. Kaikkien muunnelmien yhteydessä sinun pitäisi kuitenkin odottaa samoja perusosia ja upeaa hedelmäistä cocktailia.
ainekset
- 1/4 unssin kahvilikeri
- 1/2 unssia tummaa rommia
- 1/2 unssia kookoslikööriä
- 1/4 unssi 151-todisteinen (korkea-kestävä) rommi
- 1/2 unssia tuoretta sitruunamehua
- 4 unssia ananasmehua
- Koristele: mansikka tai kirsikka
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kaada kaikki aineosat jäällä täytettyyn cocktail-ravistimeen.
Kuusi
Ravista hyvin.
Kuusi
Siivilöi collins- tai hurrikaanilasiksi, joka on täytetty säröillä jäällä.
Kuusi
Koristele mansikalla tai kirsikalla.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kuusi
Kookosrummi Bahama Äiti
Kookosliköörien sijasta voit käyttää kookosmausteista rommia. Vaikka tämä Bahama Äidin versio voi korvata liköörin ensimmäisessä reseptissä, se lisää myös appelsiinimehua ja grenadiinia seokseen. Tuloksena on hiukan makeampi cocktail monimutkaisemmalla sekoituksella hedelmämakuja.
Juoman valmistamiseksi kaada 1 unssi kookospähkinä rommia, 1/2 unssia kutakin tummaa rommia, kahvilikeriä ja grenadiinia ja 2 unssia kutakin ananasta ja appelsiinimehua jäätäytetyssä cocktail-ravistimessa. Ravista hyvin ja suodata pyörremyrskylasille, joka on täytetty säröillä jäällä. Koristele oranssilla kiilalla ja mansikoilla.
Mene eteenpäin, sekoita se
Vaikka Bahama Mama tarjoillaan tyypillisesti säröillä jäällä, se tekee myös loistavan jäädytetyn cocktailin. Lisää vain kaikki aineosat tehosekoittimeen, jossa on 1 kuppi jäätä, ja sekoita se tasaiseksi.
Saatat huomata, että tämä ei ole aivan tarpeeksi jäätä. Jos juoma on liian ohut, lisää pieni määrä jäätä ja sekoita uudelleen. Jos saat sen pisteeseen, jossa se tulee liian paksuksi, lisää roiske nesteestä ja sekoita.
On mahdollista, että sinulla on useampi kuin yksi jäädytetty Bahama Mama siihen mennessä, kun sammutat tehosekoittimen. Kaada tällöin juoma ystävälle tai säilytä loput pakastimessa, kunnes on aika toiselle kierrokselle.
Kuinka vahva Bahama Äiti on?
Bahama-äidiin kaatamallasi alkoholijuomilla on monia vaihtoehtoja, joten on vaikea antaa tarkkaa arviota juoman voimakkuudesta. Voimme kuitenkin tehdä muutamia oletuksia ja antaa sinulle hyvän kuvan siitä, kuinka nämä kaksi reseptiä nipistuvat.
Oletetaan, että käytät Malibua kookosliköörille, Brinleyä, kun kookos rommia vaaditaan, ja Kahluaa kahvialiköörille. Lisää 80-todisteinen tumma rommi ja varmista, että myös sekoituksessa on 151-todisteista rommia.
Kaikessa tässä voit odottaa, että ensimmäisellä Bahama-äidillä on alkoholipitoisuus noin 11 prosenttia ABV: tä (22 todistetta). Toisessa resepissä on vain vähän vähemmän viinaa alhaisemmalla todisteella, joten sen paino on vain 8 prosenttia ABV: tä (16 todistetta).
Vaikka Bahama Mama on suhteellisen kevyt cocktail, voi olla helppoa saada se liian monta. Tämä pätee erityisen hyvin, jos nautit muutama kierros kuumassa kesäauringossa. Muista, että lämpö ja aurinko voivat pahentaa juomariasi, joten juo paljon vettä juhlinnan aikana.
5 vinkkiä parhaiden juomien saamiseksi tehosekoittimestaReseptin tunnisteet:
- Ananas
- cocktail
- amerikkalainen
- kesä
