Noudata asianmukaisia etikettiohjeita, kun olet buffet. Jupiterikuvat / Getty Images
Oletko koskaan miettinyt oikeasta etiketistä buffetissä? Asettaessasi yhden tai auttamalla itseäsi ruokapalmuilla, on tärkeää tietää oikea tapa palvella itseäsi. Kyse ei ole vain asianmukaisesta etiketistä, vaan siihen sisältyy myös puhtaus.
Buffet-ruokailusta on tullut erittäin suosittua ravintoloissa ja yksityisillä illallisjuhlissa. Se on tapa ottaa niin vähän tai niin paljon ruokaa kuin haluat ja pystyt maistelemaan monenlaisia ruokia.
Useimmat ihmiset nauttivat hyvästä noutopöydästä, mutta joidenkin ihmisten töykeä ja joskus inhottava käyttäytyminen ruuan lähellä voi tehdä siitä vähemmän toivotun kokemuksen. Rento ruokasali luonteeltaan näyttää kutsuvan ihmisiä tekemään asioita, joita he eivät arvostaisi muiden tekemistä. Sinun on opittava ja noudatettava asianmukaisia etikettiohjeita estääksesi muiden vääristämisestä ja pilaamasta heidän kokemustaan.
Ruokailutilat buffetravintolassa
Buffet-ravintolat ovat erinomaisia vaihtoehtoja perheen ruokailuun. Jokainen voi valita mitä haluaa, ja jos he eivät saa tarpeeksi ensimmäisen kierroksen aikana, toinen matka tarjoiluastioille on yleensä sallittu, ellei toisin mainita.
Vinkkejä ravintolan buffet-etikettiin:
- Kävele ympäri ja katso kaikkia ruokia ennen valinnan tekemistä. Tällä tavalla voit suunnitella, aloittaen siitä, mikä vetoaa sinuun eniten. Aloita sieltä ja työskentele tiesi kohti tuotteita, joita haluat kokeilla ilman, että tyhjenee tilaa lautasellesi. Kun syöt ruokasalissa buffet-tyylisessä ravintolassa, saat aina tuoreen lautasen ennen ruuan asettamista siihen. Paluu samalla lautasella on epätarkka ja voi levittää bakteereja ja bakteereja. Älä koskaan päästä jonkun muun ympärille. Näin tekeminen ei ole vain töykeää, vaan se myös aiheuttaa todennäköisesti onnettomuuden, joka voidaan välttää, jos odotat, kunnes he ovat saaneet valinnan päätökseen. Pidä linja liikkeellä. Älä hiirtä tarjoilupöydän yli yrittäessään selvittää, haluatko jotain. Jos et ole varma, siirry eteenpäin ja palaa myöhemmin takaisin, kun olet päättänyt.Älä kosketa tarjoiluastian ruokia. Älä koskaan sormi jotakin tarjoiluastiasta. Käytä mukana toimitetut pihdit, lusikka tai tarjoiluhaarukka. Et myöskään halua nuolla sormesi seisoen tarjoilutiskillä. Sijoita kaikki tarjoiluvälineet alkuperäisiin astioihin. Et halua ylittää saastuneita esineitä. Jos joku on allerginen toiseen ruokalajiin kääntyvälle ruoka-aineelle, kyseinen henkilö voi tulla hyvin sairas. Kun nouset pöydältäsi palataksesi buffetiin, aseta lautasliina tuolin istuimelle kertoaksesi muille, että olet palaa. Jos tunnet halua yskää tai aivastaa, käännä pääsi pois tarjoilupöydältä. Vaikka aivasuoja onkin, osa bakteereista voi levitä ruokaan. Vaikka tarjoilet itseäsi buffetissa, kannattaa jättää kärki. Henkilökunnan on vielä poistettava likaiset lautaset ja puhdistettava pöytä. Useimmissa buffet-tyylisissä ravintoloissa on käytäntö, jonka mukaan koirien pussia ei sallita. Voit syödä kaiken mitä haluat, kunhan teet sen siellä.
Buffetin isännöinti
Buffetaamiaisen tarjoaminen mahdollistaa sekoittamisen vieraiden kanssa. Harkitse sen asettamista tavalla, joka tarjoaa helpon pääsyn useammasta kuin yhdestä kulmasta, jotta et loppuisi kaikkien kanssa, jotka yrittävät olla samassa paikassa samanaikaisesti.
Isännöintivinkit:
- Harkitse asemien luomista jokaiselle kurssille. Tämä voi auttaa estämään suosittujen tuotteiden pullonkaulat. Haluat ehkä olla erilliset asemat salaateille, lihalle, vihanneksille, jälkiruoille ja juomille. Tarjoa lisälautaset, kulhot, haarukat, veitset ja lusikat. Saatat olla määrännyt paikkoja pöydälle, mutta on silti hyvä idea tarjota enemmän vieraillesi. Jos sinulla ei ole tarpeeksi ruokia, suurin osa buffetteista on tarpeeksi rento tarjoamaan paperilautasia. Varmista, että paperilautaset ovat riittävän tukevia ruuan pitämiseen, tai voit lopettaa paljon vuotoja.Ole runsaasti pyyhkeitä ja lautasliinoja vuotoille, joita tapahtuu väistämättä jokaiselle, joka palvelee itseään ja kaataa omia juomia.Ole hyödyllistä, kun joku vuotaa jotain, ja tee kaikkensa välttääksesi hämmennystä heiltä. Jos aiot pitää jäätelöä jälkiruoka-asemalla, pidä se pakastimessa, kunnes se tarjoilee. On aina hyvä idea sijoittaa se jääpakkaukseen, jotta se ei sula eikä aiheuta suurta sotkua. Käytä piikkillä varustettua jääkauhaa, jotta ihmisten ei tarvitse käyttää käsiään.
Buffet-vieraat
Kun sinut kutsutaan vieraana buffetaamiaisella, se on aina hyvä tapa tarjota tuoda jotain lisättävää valintasi. Haluat silti saada isäntä- tai emäntälahjan, jota voidaan käyttää myöhemmin, kun illallinen on ohi ja vieraat ovat menneet kotiin.
Etikettivinkit buffet-vieraalle:
- Ota vain mitä tiedät, että voit syödä. Jos olet edelleen nälkäinen sen jälkeen, kun olet lopettanut sen, mitä lautasellasi on, voit palata takaisin, kun muilla on mahdollisuus saada ensimmäiset annoksesi. Älä syrjäytä muita, kun he palvelevat itseään. Antakaa ihmisille runsaasti henkilökohtaista tilaa ja kyynärpäätilaa. Tarjoa apua, kun näet, että jollain on vaikeuksia lautasen tasapainottamisessa tai juoman kaatamisessa.Auta lapsia ja aseta heidät istumaan ennen kuin tarjoilet itseäsi. Buffetaamiaisen rentoisuuden vuoksi on hyväksyttävää aloita syöminen heti kun istut lautasesi kanssa, ellei isäntä tai emäntä toisin ilmoita.Älä odota muiden valvovan lapsiasi puolestasi. Jos tuot heidät, he ovat sinun vastuullasi. Varmista, että lapsesi tietävät asianmukaisen etiketin ennen kuin tuovat heidät, jotta voit rentoutua ja sinun ei tarvitse joutua heittämään heitä aterian aikana.
Buffet-ruokailu
Buffetaamiaisen luonne on yleensä rento, mutta saatat löytää myös puolimuodollisia ja muodollisia buffetteja. Jos et ole varma mitä pukeutua, kysy isäntältä.
