Kuusi / Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
Valmistaudu koettamaan pieni joulutaiku! Candy Cane -muodot ovat räätälöityjä, syötäviä makeisia, jotka on valettu mihin tahansa sanoihin, kirjaimiin tai muotoihin.
Kuumentamalla karamellipurkkejasi varovasti, voit muokata niitä mistä tahansa kuviteltavasta. Ne tekevät loistavan lahjan - muodostavat niistä loma-sanoja, ystävien nimiä tai muotoja, joita voidaan käyttää joulukoristeina! Ne näyttävät hienoilta perinteisillä punaisilla ja valkoisilla karkkikokoilla, mutta on myös hauskaa kokeilla niitä uutuusvärisillä - sateenkaaren kankaat näyttävät erityisen hauskoilta, kun ne on muotoiltu sanoiksi tai muotoiksi.
ainekset
- 6 isoa karkkia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kierrä karkkiakepit pois ja poista kaikki muovipakkaukset kokonaan. Ei ole väliä, jos jotkut niistä rikkoutuvat tämän prosessin aikana, koska sinä silloin rikot tai leikkaat ne eri kokoisiin muotoilusi mukaan.
Kuumenna uuni 250 F / 120 ° C: seen ja reunusta leivinkerros pergamenttipaperilla tai silikonivuoralla.
Aseta karkkiruoat leivinpelille ja paista niitä 10 minuuttia esilämmitettyssä uunissa.
Poista tarjotin uunista ja nosta yksi lämpimästä karkkiruo'osta lastalla lastalla.
Muotoile se varovasti haluamaasi muotoon. Jos se on liian pitkä, leikkaa se oikean kokoiseksi saksilla tai keittiöleikkureilla.
Aseta se sivuun jäähtyäksesi siirtyessäsi toiseen lämpimään karkkiruo'oon.
Jätä karkkia keppejä lämpimälle leivinlevylle, kunnes olet valmis käyttämään niitä, koska ne kovettuvat melko nopeasti jäähtyessään.
Jos niistä tulee jossain vaiheessa liian vaikeita muotoilla, palauta ne uuniin pehmentämään muutamaksi minuutiksi. Älä kuumenna niitä liikaa - vain tarpeeksi, jotta ne voidaan muotoilla uudelleen!
Kun muodot ovat muodostuneet haluamallasi tavalla, anna niiden kovettua täysin viileässä huoneenlämpötilassa. (Ne ovat melko herkkiä, joten käsittele Candy Cane -muotoasi huolellisesti.)
Nauttia!
vinkkejä
- Jos haluat sulauttaa kaksi karkkia keppää yhteen, paina joko tiukasti yhteen, kun ne ovat juuri ulos uunista, tai aseta ne päällekkäin pisteessä, johon haluat sulataa ne, ja aseta ne uuniin useita minuutteja.Jos haluat käyttää Candy Cane -muodosi joulukoristeina, voit käyttää pientä terävää kynnetä tai hammastikkua pistämään pienen reikän karkkikaneleihin, kun ne ovat erittäin lämpimiä. Kun se on jäähtynyt, lanka ne kalastuslangalla tai langalla ripustaakseen.
Reseptin tunnisteet:
- karamelli
- evästeet ja karkit
- amerikkalainen
- joulu
