Char-Broil RED 3-polttimen infrapunakaasugrillimalli # 463250511. Char-Broil LLC.
Pohjaviiva
Tämä malli on lopetettu. Se korvataan Char-Broil TRU-infrapuna-3-polttimella Gourmet T-36D -malli # 463250512.
Vuodelle 2011 Char-Broil on tehnyt joitain suunnittelumuutoksia RED-infrapuna-grillien riviin, pääosin vastatakseen pitkiin esilämmitysaikoihin, joista tämä grilli kärsi. Pääpolttimien tehostunut lämpö lämmittää grilli nopeammin. Tämä jättää kuitenkin edelleen keskuskomponentin, infrapuna-U-säteilijän, ongelman kyvystä ottaa lämpöä. Vaikka tämä grilli voi tuottaa vaikuttavaa lämpöä ja grillata hienoja pihvejä, suunnittelusta ja komponenttien laadusta johtuvat ongelmat rajoittavat sen käyttöikää. Haluan vain sinun olevan valmis siihen.
Valmistajan sivusto
Plussat
-
Korkea, tehokas lämmitys
-
Matala hinta kaikki infrapunasuunnittelu
Haittoja
-
Heikkolaatuinen 430 ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne
-
Keittokammion kouruosa voi ruosteta ja mahdollisesti vaurioitua
Kuvaus
- Kolme 10 000 BTU: n ruostumattomasta teräksestä valmistettua putkipoltinta500 neliötuumaa ensisijaista keittoaluetta, jonka kokonainen grillauspinta-ala on 680 neliötuumaa30 000 BTU: n enimmäisteho pääpolttimista13 000 BTU-vakiopuolipoltinta uppoasennettavan kannen allaUniikki "infrapuna" -malli tuottaa korkeita lämpötiloja alhainen BTU-lähtöHyvä posliinipinnoitetut valuraudan keittorestatPainapainike sähköinen (AA-akku) sytytinMaalattu teräs ja ruostumaton teräs (400-sarja) rakennePropaanisäiliö, rotisserie-pakkaus ja kansi myydään erikseenValmistettu Kiinassa, Char-Broil yksinomaan Home Depotille
Opaskatsaus - Char-Broil RED 3-polttimen infrapunamalli # 463250511
Aikaisemmin Char-Broilin RED-tekniikalla on ollut joitain ongelmia. Polttimien keskittynyt lämpö posliinimaalatulla metalliputkalla aiheutti suojakerroksen kuoriutumisen. Tämä altisti raakametallin korroosiolle, rajoittaen suuresti näiden ritilien elinikää. Tänä vuonna Char-Broil on suunnitellut RED-grillien uudelleen suunnittelua ongelmien ratkaisemiseksi. Polttorasia on vaihdettu yksiosaiseksi yksiköksi ja polttimet vedettiin pois infrapunasäteilijästä ja käännettiin ympäri kuumentaakseen tilaa sen alla. Tärkeimpien polttimien BTU-lähtöä on lisätty vähentämään RED-tekniikan edellyttämiä pitkiä esilämmitysaikoja.
Kannattaakseni (koska jos luet tätä, et todennäköisesti tiedä paljoakaan näistä grillistä, Char-Broil RED 3-Burner keskittää polttimiensa lämmön pyöristettyyn posliini-päällystettyyn metallilevyyn, jota kutsutaan U-päästöksi (tai U-säteilylämmitin kuumenee erittäin hyvin (noin 950 astetta F.) ja säteilee lämpöä raskaissa posliinipinnoitetuissa keittoresteissä. Tämä antaa sinulle 100% infrapunavalmistusvoiman. Tämä tarkoittaa korkeaa, voimakasta lämpöä grillaaminen ilman leimahduksia (sanoo kirjallisuus).
Kaksi näiden grillien ongelmaa on, ensinnäkin, että mahdolliset tiputukset U-päästöön on höyrystynyt kokonaan. Tämä tuottaa paljon savua (eikä hyvälaatuista) ja joskus melko voimakkaita paisutuksia. Toinen ongelma on, että U-emitteriin keskittyvä lämpö aiheuttaa posliinipinnoitteen hiutumisen ja altistamaan metallin elementeille. Tämä johtaa ruosteeseen. Kun tämä ruostuu grillin läpi, se on käyttökelvoton. Tämän osan takuu on kaksi vuotta, mutta ei kata ruostumista.
Joten iso kysymys on, tekevätkö Char-Broilin tekemät muutokset nämä ongelmat. Haluaisin, että voisin kertoa teille tämän heti, mutta sen selvittäminen vie vain aikaa. Näen, että grilli voi nyt lämmetä nopeammin. 20-25 minuutin esilämmitysaikaa on lyhennetty lisäämällä polttimen tehoa. Valitettavasti tämä ei ratkaise ylikuumennetun U-säteilijän ongelmaa suojapinnoitteen menettämisessä. Mitä tulee savuan ja harvinaisiin, mutta näyttäviin leimahduksiin? Niitä tapahtuu edelleen.
Tämä grilli on varustettu vakiofunktiona 13 000 BTU-polttimella. Koska polttimet ovat eristettyjä, käytännössä ei ole mahdollisuutta leimahduksiin, joten et tarvitse rotisserie-poltinta. Pohjimmiltaan tämä on täystoiminen kaasugrilli (rotisserie-pakkaus valinnainen) noin 450 dollaria USD.
Muussa grillissä käytetään yhdistelmää maalattua terästä ja alemman luokan ruostumatonta terästä muovisilla nupilla. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut runko-osat ovat alttiita värimuutoksille ja ruostumiselle ajan myötä, joten tämä grilli on pidettävä puhtaana ja suojattu elementeiltä. Jos ostat tämän grillin, varmista, että saat siitä hyvän kannen.
Valmistajan sivusto
