Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 22 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 12 minuuttia
- Saanto: 4 annosta (4 annosta)
Tämä on helppo mozzarella-kana-resepti. Kananrintapuolikkaat kypsennetään voissa, sitten haudutetaan sienten ja juuston päällä.
Se on upea pääruoka tehdä erityiseen illalliseen, mutta se on tarpeeksi helppo päivittäiseen perheen ateriaan.
Voit käyttää tätä sienilajikkeiden seosta tehdäksesi tästä yksinkertaisesta ateriosta erityisen erityisen. Tarjoile heitetyn salaatin ja paistettujen perunoiden tai riisipilafin kanssa.
ainekset
- 4 luutonta kananrintapuoliskoa
- 1/4 kuppijauhoa ruoppausta varten
- 3 rkl voita (jaettu)
- Suola ja pippuri (maun mukaan)
- 4 unssia viipaloituja sieniä
- 4 viipaletta mozzarellajuustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Puna broilerin rintapuolikkaat, kunnes ne ovat tasaisesti ohuita. Ruoppaa kana jauhoilla.
Kuumenna suuressa kattilassa 2 rkl voita keskilämmöllä. Kypsennä kanaa voissa noin 4 - 6 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes tarjous ja kypsennä.
Poista kana matalaan leivontaastiaan; ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla.
Lisää 1 ruokalusikallinen voita paistinpannuun ja paistetut sienet, kunnes tarjous on pehmeä.
Järjestä sienileivut jokaisen kanapalan päälle; peitä siivu juustoa. Laita loput sienet kanan ympärille.
Aseta kanarinnat kuumaan broilerin alle, kunnes juusto on sulanut.
Tarjoile heti kuumalla voivoidulla pastalla tai riisillä.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- pääruoka
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
