Claire Cohen
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: Noin 1 2/3 kuppia (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 185 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 45g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Noin 1 2/3 kuppia (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 185 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 2% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 2% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 1546 mg | 67% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 45 g | 16% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 79 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on hyvä, yksinkertainen hiero naudanlihaa, erityisesti grilliharjaa. Voit säätää lämpöä joko kuumalla tai miedolla chilijauheella.
ainekset
- 1 kuppi / 240 ml ruskeaa sokeria
- 2 vihreää chiliä (hienonnettu)
- 1/2 kuppi / 120 ml chilijauhetta
- 2 rkl / 30 ml sipulijauhetta
- 1 rkl / 15 ml suolaa (meri)
- 1/2 rkl / 7, 5 ml cayenne-pippuria
- 1/2 rkl / 7, 5 ml mustapippuria (karkea jauhettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita kaikki aineosat keskenään. Pakkaa kaikki 10 kiloisen rintakehän ympärille ja säilytä jääkaapissa 24 tuntia ennen tupakointia.
Aseta tupakoitsijaan varoen, ettei irtoa hankaa. Tupakoi 8 tuntia. Varastoi tämä hiero ilmatiiviissä astiassa viileässä, pimeässä paikassa. On parasta olla varastoimatta tätä hieroa liian pitkään, muuten ruskea sokeri kovettuu ja kohoaa.
Reseptin tunnisteet:
- Pippuri
- amerikkalainen
- cookout
- ainesosa
