Kuusi / Cara Cormack
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 3 minileipää (6-9 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 326 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 34g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 minileipää (6-9 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 326 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 53% |
| Kolesteroli 143 mg | 48% |
| Natrium 420 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 34 g | 12% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 210 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Lahjaleipäjen jakaminen lomien aikana on perinne, jota pidetään monissa perheissä, etenkin kun kyse on joululahjojen antamisesta. Nämä eivät ole "halpoja" leipiä, mutta ne eivät myöskään ole kalliita. Tuoreet, hienonnetut karpalot (joita löytyy ruokakaupan tuoreista hedelmäosista kiitospäivän ja joulun aikaan) antavat näille leiville ihana käänteen. Nämä kauniit karpalo minileipälahjaleivät ovat täydellisiä ystäville ja perheelle. Ne ovat myös hienoja leipiä myytäväksi keräilijöissä.
Kuinka valita karpaloita ja pitää ne tuoreina
ainekset
- 3 kuppia yleisjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 rkl kanelia
- 1 ripaus suolaa
- 2/3 kuppi voita (jäähdytetty)
- 3/4 cup ruskeaa sokeria (pakattu)
- 3/4 kuppia tuoreita karpaloita (hienonnettu)
- 3/4 kuppimaitoa
- 2 isoa munaa (kevyesti pahoinpidelty)
- 1/3 kuppia makeissokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Kuusi / Cara Cormack
Voitele 3 minileipäastiaa.
Kuusi / Cara Cormack
Sekoita suuressa kulhoon jauhot, leivinjauhe, kaneli ja suola.
Kuusi / Cara Cormack
Leikkaa voi ohuiksi viipaleiksi ja lisää kulhoon. Murenna voi seokseen sormilla, kunnes seos on murenevaa.
Kuusi / Cara Cormack
Sekoita ruskea sokeri.
Kuusi / Cara Cormack
Lisää hienonnettu karpalo, maito ja munat ja sekoita. Taikinan tulee olla paksu, mutta ei kuivaa. Lisää tarvittaessa enemmän maitoa, rkl kerrallaan.
Kuusi / Cara Cormack
Raaputa taikina voideltuihin minileipäastikkeihin. Paista 1 tunti tai kunnes se on valmis.
Kuusi / Cara Cormack
Käännä leivät ulos ja anna jäähtyä telineellä.
Kuusi / Cara Cormack
Sekoita konditoriasokeri pienessä kulhossa pienen määrän kanssa vettä jäätämiseksi.
Kuusi / Cara Cormack
Tihkua jäistä leivän päälle. Anna jäiden kovettua ennen leipien siirtämistä.
Kuusi / Cara Cormack
Tarjoile ja nauti!
Kuusi / Cara Cormack
Reseptin tunnisteet:
- Nopea leipä
- karpaloleipää
- jälkiruoka
- amerikkalainen
