Westend61 / Getty Images
- Yhteensä: 28 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 8 minuuttia
- Saanto: 20 kappaletta / 20 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 152 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 9g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 20 kappaletta / 20 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 152 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 16% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 49% |
| Kolesteroli 1 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 9 g | 3% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 12 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kuka tiesi, että kaksi yksinkertaista ainesosaa voivat olla niin hyviä yhdessä? Kookospähkinän heinäpalat ovat erittäin nopeaa ja helppoa karkkia, jota kaikki rakastavat! Ehkä mikä parasta, se ei vaadi leivontaa; se myös käynnistyy vain puolessa tunnissa. Tämä resepti on hieno tapa saada lapset aloittamaan keittiössä (valvonnan avulla, koska heidän on käytettävä liesitasoa).
Tarvitset vain paahdettua kookospähkinää ja sulanut suklaata näiden nopeiden karkkiklusterien tekemiseksi. Voit saada ihastuttavamman lisäämällä sprinklejä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai muita suosikki suklaapareja näihin klustereihin. Mutta vaikka päätätkin pitää asiat yksinkertaisina ja pitää kiinni vain suklaasta ja kookospähkinästä, et tule pettymään.
ainekset
- 2 kupillista / 16 unssia makeutettua kookospähkinää (silputtu)
- 1 kuppi / 8 unssia puolimakeaa suklaata
- Valinnainen: Voit korvata maitosuklaan tai valkoisen suklaan puolimakeaksi miedommalla maulla ja hieman eri värillä. Muita vaihtoehtoja ovat tippuva karamelli heinäsyökkäsi päällä.
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Ensinnäkin, paahtoleipä kookospähkinä. Kuumenna uuni lämpötilaan 325 F. Aseta kookospähkinä piirakkaan tai pieneen keittoastiaan ja paahta sitä uuniin, kunnes se on kullanruskea. Hyvän paahdetun kookospähkinän salaisuus on jatkuvaa ruskistumista, joten sekoita sitä 2-3 minuutin välein, kunnes se on tasaisen vaalean kultaista väriä. Se vie todennäköisesti 8-10 minuuttia, mutta seuraa kookospähkinääsi huolellisesti.
Kun kookospähkinä paahtaa, aseta suklaa suureen mikroaaltouuniin suojattuun kulhoon. Mikroaaltouuni, kunnes se on sulanut, sekoittaen 45 sekunnin välein.
Kun kookospähkinä on paahdettu ja suklaa on sulanut, sekoita kookospähkinä suklaaseen sekoittaen, kunnes kookos on kokonaan päällystetty suklaalla.
Vuoraa leivinkerros pergamenttia tai vahattua paperia. Pudota pienet lusikalliset karkkeja valmistetulle arkille pienellä teelusikallisella tai karkkikopilla.
Kun kaikki makeiset on muodostettu, jäähdytä tarjotinta 30 minuutin ajan, kunnes suklaa on asettunut.
Reseptin tunnisteet:
- suklaa
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- joulu
