Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 217 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 217 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 23 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Klassinen Cosmopolitan on erittäin yksinkertainen juoma, josta tuli nopeasti yksi kaikkien aikojen suosituimpia cocktaileja. Sen huippu oli 1990-luvulla, koska se esiintyi useita kertoja HBO-näyttelyssä " Seksi ja kaupunki ", ja siitä tuli pian lopullinen tyttöjuoma. Juoma on kuitenkin paljon vanhempi.
Useimmat baarimikot tietävät, kuinka tehdä tämä kevyt, hedelmäinen martini, ja se on loistava valinta rento illallinen. Cosmossa on satoja variaatioita; Jotkut käyttävät enemmän tai vähemmän karpalomehua, toiset kolmen sekunnin ajan Cointreaun sijasta, ja toiset sisältävät sitrushedelmien vodkaa. Se kaikki on henkilökohtaisen mieltymyksen kysymys.
Tämä ensimmäinen resepti luo kosmopoliittisen kuvan. Se on punastua vaaleanpunaisena eikä punaisena eikä liian makea. Monet cocktail-harrastajat pitävät tätä perinteisenä kosmopoliittisena, koska se vastaa paremmin klassista Martinisia.
Jos makusi juoksevat makeammalle puolelle, alla on myös Cosmo. Sinua kannustetaan kokeilemaan molempia. Loppujen lopuksi et tiedä mitä mieluummin valitset, kunnes saat maun jokaisesta.
Katso nyt: Paras Vodka-cocktail
ainekset
- 1 1/2 unssia vodkaa (tai sitrushedelmien vodkaa)
- 1 unssi Cointreau-appelsiinilikeria
- 1/2 unssia tuoretta limemehua
- 1/4 unssi karpalo mehua
- Koristele: appelsiininkuori
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Ravista ainesosat jäällä cocktail-ravistimessa.
Kuusi
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Kuusi
Koristele appelsiininkuorilla.
Kuusi
Vinkki: riippumatta siitä, minkä Cosmopolitanin valitset sekoittamisen, tämä on aika puhkaista hyvä vodka. Makuhermosi kiittää sinua.
Makea kosmopoliittinen
Huomaat, että karpalomehua on tässä sekoituksessa huomattavasti enemmän kuin edellisessä. Tästä suurin osa juoman makeudesta tulee ja se on erittäin maukas juoma.
Juoman valmistamiseksi ravista ja suodata 1 1/2 unssia sitrushedelmien vodkaa, 1/2 unssia jokaista Cointreau- ja limemehua sekä 1 unssi karpalomehua.
Kuinka vahva on kosmopoliittinen?
Cosmo voi olla yhtä vahva tai kesy kuin teet sen. Tietysti, jos päätät tehdä omasi enemmän karpalomehua, se on kevyempi juoma kuin ensimmäinen, poskipuna vaaleanpunainen resepti.
Näin nämä kaksi Cosmopolitan-reseptiä pinottuvat 80-todisteisella vodkalla:
- Cosmo-resepti # 1: 27 prosenttia ABV (54 todiste) Cosmo Resepti # 2: 20 prosenttia ABV (40 todiste)
Näet merkittävän eron näiden kahden välillä. Cosmopolitanin näyttämiseksi keskimääräinen Vodka Martini on 28 prosenttia ABV. Hedelmäinen Cosmo ei ole niin viaton kuin miltä näyttää: ja mitä makeampi juoma on, sitä helpompaa on saada sellainen.
Kosmopoliittisen tarina
Yksi ensimmäisistä viittauksista Cosmopolitaniin on gin, Cointreau, sitruuna- ja vadelma-siirappisekoite, joka julkaistiin vuonna 1934 Elite Baarien sekoittamisen pioneereissa 1903-1933. Vasta 70-luvulla juoma todella otti juomansa ja muuttui moderniksi vodka-karpalo-cocktailiksi.
Tuolloin baarimikot ympäri Yhdysvaltoja kokeilivat Kamikaze-karpaloversiota. Ja kuten cocktail-tarinoissa on yleistä, monet ihmiset väittivät luomasta tänään tunnetun Cosmon.
Kenen tarina on totta? On hyvin todennäköistä, että muutama niistä tapahtui samanaikaisesti. Sinun on muistettava, että Internetissä ei ollut jaettavissa uusinta ja suurinta baariluomistasi maailman kanssa. Sen sijaan baarimikot luottivat suusta suuhun, baarinvaihto-oppaisiin ja -järjestöihin sekä asiakassuhdeisiin välittääkseen reseptejä.
Lisää Cosmopolitan-cocktaileja
Cosmopolitan on niin suosittu, että se on inspiroinut lukemattomia virkistysmahdollisuuksia vuosien varrella. Suurin osa näistä on syntynyt muutaman viime vuosikymmenen aikana ja pelataan fantastisella vodkan ja karpalon yhdistelmällä.
Campari Cosmo - Campari lisääminen vaatii hedelmäkytkimen reseptille, vaikka appelsiini muuttaakin tämän ihanan aperitiiviksi.
Crantini - Jos todella haluat yksinkertaistaa Cosmopolitania, ohita kaikki paitsi vodka ja karpalo.
Pink Honey Martini - Täällä on mielenkiintoinen sekoitus vodka-karpaloa, makeutettu hunajaliköörillä, ja vain ripaus hapanta sekoitusta.
Very Berry Cosmo - Jos haluat jotain samanlaista, mutta ainutlaatuista, kokeile tätä reseptiä, joka parittaa acai-mustikkavodkaa karpalolla ja tuo Chambord sekoitukseen.
Vesimeloni Cosmo - Se on yhtä helppoa kuin hauskan pullon vesimelonilikööri hakeminen!
Reseptin tunnisteet:
- Martini
- cocktail
- amerikkalainen
- uudenvuoden
