Michelle Arnold / EyeEm / Getty-kuvat
- Yhteensä: 6 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 6 tuntia
- Saanto: 1 crockpot (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 320 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 47g | Hiilihydraatit |
| 10g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 Crockpot (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 320 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 16% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 6% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 547 mg | 24% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 47 g | 17% |
| Ruokakuitu 8 g | 29% |
| Proteiini 10 g | |
| Kalsium 105 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ohra tekee niin upean lisukkeen. Koko jyvät ovat chewy ja ne ovat ihana pähkinäinen maku. Oikein kypsennettynä ohra on hellä, mutta siinä on silti vähän purema, samanlainen kuin al dente -pasta. Se toimii hyvin hitaassa liesissä.
Tätä herkullista ja terveellistä vuokareseptiä voidaan tarjoilla kasvisruoan pääruokia tai lisukkeita. Se on loistava resepti tarjoillaan paahdetun kanan tai lihamureen rinnalla.
Voit muuttaa mausteita ja käytettyjä vihanneksia tässä helpoissa resepteissä monin tavoin. Käytä raastettua porkkanaa, vaihda käytettyjä sienestyyppejä (cremini tai ruskeat sienet olisivat herkullisia) tai lisää muita vihanneksia, kuten viipaloitu kesäkurpitsa tai keltainen kesäkurpitsa. Aina kun teet muutoksen reseptiin, muista kirjoittaa tekemäsi, jotta voit tuottaa sen uudelleen.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 3 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 kuppi keittämätöntä helmen ohraa
- 1/2 kupillista tomaattimehua
- 1/2 tl kuivattuja timjamilehtiä
- 1/2 tl kuivattuja oreganon lehtiä
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl valkoista pippuria
- 1 punainen paprika (hienonnettu)
- 1 kuppi sieniä (hienonnettu)
- 2-1 / 2 kupillista kasvisliemiä
- 1/3 kuppi paahdettuja pinjansiemeniä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä oliiviöljy sipulin ja valkosipulin kanssa pienessä mikroaaltouunille turvallisessa astiassa. Mikroaaltouunissa korkealla lämpötilassa 2 minuutin ajan tai kunnes sipuli on tarjous.
Yhdistä sitten sipulit, valkosipuli, ohra, tomaattimehu, timjami, oregano, suola, pippuri, punainen paprika, sienet ja vihannesliemi 3-neljään hitaaseen liesiin (älä käytä suurempaa crockpotia). Peitä ja keitä matalalla 6-8 tuntia tai kunnes ohra ja vihannekset ovat herkkyydestä. Ripottele paahdetut männynpähkinät juuri ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- ohrarutto potti
- Lisuke
- amerikkalainen
